In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti, Primi, Secondi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Torta soffice alle mandorle, Radicchio e scamorza con mandorle e pane al rosmarino, Torta di carote al profumo di agrumi. Provate per credere!
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INGREDIENTI
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COTTURE
CON MANDORLE: LE ULTIME RICETTE
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Torta soffice alle mandorle
Torta soffice alle mandorle
Di moderata dolcezza, di semplice realizzazione, di grande morbidezza: tre elementi per rendere irresistibile un dolce in fondo semplice. CONTINUA
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Radicchio e scamorza con mandorle...
Radicchio e scamorza con mandorle e pane al rosmarino
La stagione del radicchio di Treviso tardivo sta per terminare e in Veneto (ma non solo) si spadella senza sosta per godere degli ultimi piatti a base di... CONTINUA
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Torta di carote al profumo di...
Torta di carote al profumo di agrumi
Pelate le due carote per il decoro e tagliatele a nastro con un pelapatate. Versate lo zucchero in una casseruola, unite 2 decilitri di acqua e portate a... CONTINUA
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Macarons colorati
Macarons colorati
Frullate ulteriormente le mandorle in un piccolo mixer con 2 cucchiai di zucchero a velo, fino a ottenere un trito finissimo e setacciatelo attraverso un... CONTINUA
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Semifreddo alle mandorle
Semifreddo alle mandorle
Mettete a mollo l’uvetta con il vino per circa 30 minuti. Trasferite i tuorli in una ciotola capiente. Versate lo zucchero in un pentolino con un... CONTINUA
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Biancomangiare alle amarene
Biancomangiare alle amarene
Versate il latte di mandorle, un pizzico di sale e lo zucchero in una casseruola e portate a ebollizione. Sciogliete in una ciotola la maizena con la panna e,... CONTINUA
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Dolce alle mandorle di pere e...
Dolce alle mandorle di pere e cioccolato
Preriscaldate il forno a 180°. Tritate le mandorle nel mixer con la metà dello zucchero. Unite la farina con un pizzico di sale e il burro a dadini... CONTINUA
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Pollo al curry e curcuma
Pollo al curry e curcuma
L'umile pollo, rifugio di ogni cena triste e inutile come la birra senz'alcool [cit.], è una bella sfida per un cuciniere desideroso di preparare un... CONTINUA
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Tartufi pralinati
Tartufi pralinati
Tritate le mandorle pralinate non troppo finemente. Tritate finemente il cioccolato al latte e scioglietelo a bagnomaria insieme al burro. Scaldate la panna,... CONTINUA
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Muffin alle olive
Muffin alle olive
Quella dei mini muffin non è solo una mania, è anche un’ottima soluzione per risolvere un antipasto da preparare all’ultimo minuto o... CONTINUA
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Ciambella soffice con mandorle...
Ciambella soffice con mandorle pralinate
Preriscaldate il forno a 180°. Imburrate e infarinate uno stampo da ciambella con cerchio apribile da 28 cm di diametro. CONTINUA
