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Crostata alle pere e mandorle

Preparazione
30 min
ricetta
impegnativa
VOTO MEDIO
Crostata alle pere e mandorle ricetta
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Esecuzione
impegnativa
Tempo Preparazione
30 min
Tempo di riposo
4h - 6h
Porzioni
6 - 8
Tempo totale
4h e 30 min

La pasta frolla è un grande classico. Tutti dovrebbero saperla fare, nessuno escluso. E' una di quelle cose che fanno di te un bravo cuoco (o cuoca).

PROCEDIMENTO

Prepara la frolla: impasta uova, zucchero, farina di mandole insieme al burro morbido. Quando l'impasto diventa omogeneo, aggiungi la farina un po' alla volta.

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