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Carciofi in padella

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LISTA INGREDIENTI

PER 4 PERSONE:
• 8 carciofi
• 30 g di burro
• 1/2 bicchiere di vino bianco secco
• 2 spicchi d’aglio
• 1 ciuffo di prezzemolo
• 1 limone
• latte
• olio
• sale