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Muffin donuts alla cannella

LISTA INGREDIENTI

PER 6 MUFFIN
• 130 g di farina 00
• 115 g di zucchero semolato
• 60 g di burro fuso
• cannella in polvere
• 1 pizzico di noce moscata grattugiata
• la scorza di 1/2 limone grattugiata
• 120 ml di latte intero
• 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
PER LA COPERTURA
• 115 g di zucchero a velo
• 60 g di burro fuso
• cannella in polvere