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Il carpaccio di cedro è una ricetta fresca e insolita, un modo sfizioso per gustare questo agrume. Servitelo come antipasto o come contorno fresco e dal sapore stuzzicante e sorprenderà tutti. Leggi tutto
Il carpaccio di cedro è una ricetta fresca e insolita, un modo sfizioso per gustare questo agrume. Servitelo come antipasto o come contorno fresco e dal sapore stuzzicante e sorprenderà tutti. Leggi tutto
L'anguria ripiena di mozzarella e olive è un antipasto facile e veloce perfetto per portare in tavola un piatto estivo creativo e gustoso. Leggi tutto
I pomodori velocissimi con crumble di pane croccante e saporito sono una ricetta super sfiziosa. Facili da preparare, sono irresistibili come contorno, antipasto o piatto unico per un pranzo veloce e leggero. Non smetterete più di prepararli! Leggi tutto
Il carpaccio di mozzarella con peperoni e acciughe è un piatto freddo molto facile da prepare e gustoso. Provatelo come antipasto o secondo. Leggi tutto
Un antipasto estivo facile e veloce e dal richiamo esotico, ananas e prosciutto crudo è una variante del solito prosciutto e melone da provare in un tagliere per l'aperitivo. Leggi tutto
La ricetta della pasta fredda light è facile e veloce, perfetta da servire durante un pranzo in famiglia o una cena tra amici nella stagione calda. Un delizioso primo piatto estivo condito con pesto di melanzane grigliate, basilico e ricotta fresca... Leggi tutto
Un'idea creativa e sorprendente per una ricetta estiva: La zuppa fredda di melone, crema di burrata e noci di macadamia è assolutamente da provare. Leggi tutto
Un condimento appena scottato caratterizza la pasta rucola e pomodorini, ricetta facile da realizzare e primo piatto gustoso sia caldo che freddo. Leggi tutto
La zuppa fredda di peperoni, salsa d'acciughe e aceto di miele è un'intrigante ricetta estiva, una saporita crema perfetta nei giorni di caldo. Leggi tutto
La puttanesca di peperoni è un primo piatto di pasta dalla ricetta facile e veloce. Si tratta di una versione rivisitata del classico condimento, che vede l'aggiunta di peperoni rossi e verdi. Perfetta per ogni occasione, dal pranzo in famiglia alla cena tra amici.</ Leggi tutto
La bresaola al limone è un piatto fresco ideale come pranzo veloce nelle giornate più calde. Semplicissimo da preparare, non prevede cottura ed è pronto in un lampo. Leggi tutto
La frittata di albumi con zucchine e gamberetti è un secondo piatto gustoso ed economico, in quanto si può realizzare con gli albumi avanzati da altre preparazioni. Ecco la ricetta. Leggi tutto
Il petto di pollo al limone è un secondo piatto a base di carne bianca perfetto per la cena di tutti i giorni, in ogni stagione. Morbido e succoso, piacerà a tutti. Leggi tutto
Il carpaccio di pesce spada è una ricetta fresca, sana e veloce per un pranzo estivo senza accendere i fornelli. Perfetto anche come antipasto sfizioso ve lo proponiamo abbinato a una gustosa salsa di capperi. Leggi tutto
La tartare di manzo mediterrana è un antipasto raffinato ma semplice da realizzare, adatto a chi ama la carne cruda e caratterizzato da un incontro di sapori che si armonizzano con gusto. Leggi tutto
Cucinare i peperoni in padella non è mai stato così facile e veloce! Con questa ricetta li avrete pronti in meno di mezz'ora e il risultato vi conquisterà. Leggi tutto
Le melanzane grigliate sono un contorno facile, veloce e amato da tutti. Preparatele in maniera davvero appetitosa con la ricetta del Cucchiaio d'Argento. Leggi tutto
Una ricetta facile, saporita e sfiziosa. I pomodori in padella, arricchiti dalle erbe aromatiche possono essere serviti con dei crostoni di pane abbrustolito per un pranzo leggero. Leggi tutto
Il carpaccio di pomodori è un piatto fresco e leggero, particolarmente apprezzato nelle calde giornate estive. Un contorno adatto a piatti di carne, pesce o formaggio che si prepara in un lampo. Leggi tutto
Le zucchine in padella con panatura al pecorino sono un contorno saporito perfetto per l'estate. Leggi tutto
Veloci e leggere, queste ricette sono perfette per un menu estivo pronto in poco tempo senza rinunciare al gusto.
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