Facciamo i muffin! 10 ricette facili e super buone

Data pubblicazione 08.05.2020

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1. Muffin ai mirtilli

preparazione
5 min

ricetta
facile

I muffin ai mirtilli sono dolcetti soffici e irresistibili che si prepararno in soli 5 minuti. Sono un grande classico della pasticceria americana, perfetto come spuntino goloso da servire in occasione di un brunch o come merenda. In alternativa ai mirtilli si possono preferire altri frutti di bosco o frutta secca a piacere. In ogni caso il risultato sarà una ricetta facile e squsita, da provare!

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2. Muffin donuts alla cannella

preparazione
20 min

ricetta
facile

I muffin donuts alla cannella sono dolcetti sofficissimi, golosi e profumati perfetti a merenda, per allietare i primi giorni di rientro a scuola, e in ogni momento di pausa. Facili da realizzare sono ghiotti come donuts ma cotti al forno. Consigliamo di prepararne in doppie dosi, sono irresistibili!

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3. Muffin allo yogurt

preparazione
10 min

ricetta
facile

I muffin allo yogurt sono dolcetti di semplice realizzazione dalla ricetta veloce nel procedimento: sono pronti in poco più di mezz'ora. Lo yogurt nell'impasto li rende particolarmente morbidi, noi abbiamo scelto un bianco al naturale, ma si può optare anche per yogurt alla frutta.

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4. Muffin con gocce di cioccolato

preparazione
10 min

ricetta
facile

I muffin con gocce di cioccolato sono ormai da considerarsi un classico. Questi morbidi dolcetti di origine anglosassone sono apprezzati da tutti, perfetti a colazione come a merenda, o per il brunch della domenica. Inoltre, sono una ricetta facile e veloce.

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5. Muffin

preparazione
15 min

ricetta
facile

Questa è la ricetta classica dei muffin, i famosi dolcetti americani perfetti per la colazione, la merenda o come dolce spuntino. L'impasto si realizza con facilità in soli 15 minuti e il risultato piacerà a grandi e piccini. Morbidi e soffici, questi muffin possono esser gustati così al naturale o arricchiti con frutta fresca, secca o disidratata o con golose gocce di cioccolato.

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6. Muffin al cioccolato

preparazione
5 min

ricetta
facile

I muffin al cioccolato sono deliziosi dolcetti tipici della pasticceria americana a base di cacao amaro e cioccolato fondente. La ricetta per realizzarli è molto semplice, si prepara in 5 minuti e si cuoce in forno per un quarto d'ora. Tanto soffici quanto profumati e golosi, sono irresistibili. Provare per credere!

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7. Muffin alle mele e noci

preparazione
15 min

ricetta
facile

I muffin alle mele e noci sono dolcetti deliziosi. L'impasto si realizza con estrema facilità in 15 minuti, sono soffici e golosi e forniscono una buona dose di energia grazie al miele, i fiocchi d'avena e la frutta secca. Insomma sono dolcetti perfetti da gustare a colazione e merenda.

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8. Muffin al cioccolato al latte e zenzero

preparazione
20 min

ricetta
facile

Cioccolato al latte e zenzero sono i due ingredienti protagonisti di questi muffin dal cuore umido e fondente. Lo zenzero dona alla ricetta un'inconfondibile nota pungente e piccante, perfetta per bilanciare la dolcezza e morbidezza dell'impasto al cioccolato. Una ricetta tanto facile quanto golosa, pronta in 40 minuti.

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9. Pull apart muffin alla cannella

preparazione
30 min

ricetta
facile

Dolcetti soffici e invitanti, i pull apart muffin alla cannella sono brioches letteralmente "smontabili", che si possono gustare pezzetto per pezzetto. L'inconfondibile profumo che sprigionano in cottura e il burro di cui sono ricche le rendono particolarmente irresistibili se mangiate tiepide. La ricetta per realizzarle è facile, come il procedimento. Un'altra delizia da provare assolutamente!

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10. Muffin alla Nutella

preparazione
10 min

ricetta
facile

I muffin alla Nutella sono golosissimi: soffici dolcetti monoporzione che racchiudono un cuore morbido della nota e ghiotta crema al cioccolato e nocciole. Una super merenda dalla ricetta incredibilmente facile. Vi bastano poche e semplici mosse per preparare il ripieno. Scoprite come!

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