In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti, Primi, Secondi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Insalata di gamberi agli agrumi, Thai Fritto, Capesante con brodetto di midollo d'ossa. Provate per credere!
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COTTURE
ALTRI INGREDIENTI
FRUTTI DI MARE IN PENTOLA: LE ULTIME RICETTE
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Insalata di gamberi agli agrumi
Insalata di gamberi agli agrumi
Preparate le verdure: sbollentate i germogli di soia in acqua salata per 2 minuti, quindi sgocciolateli e teneteli da parte. Sbollentate i fagiolini per 10... CONTINUA
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Thai Fritto
Thai Fritto
Il giorno che smisi di viaggiare una signora più larga che lunga mi fece assaggiare il riso fritto più buono della mia vita sul molo di Surat... CONTINUA
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Capesante con brodetto di midollo...
Capesante con brodetto di midollo d'ossa
Ho un rapporto d'amore e odio con le conchiglie di San Giacomo. Da un lato sono insulse ed abusate, dall'altro garantiscono un livello minimo di... CONTINUA
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Scampi e asparagi in padella
Scampi e asparagi in padella
Lava velocemente gli scampi, preferendo una incisione sul carapace per agevolare la fruizione... CONTINUA
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Insalata d'astice al succo di...
Insalata d'astice al succo di pompelmo rosa
Preparate il court-bouillon: in una casseruola versate un bicchiere di vino bianco, il succo del limone, aggiungete uno spruzzo d’aceto, la carota, la cipolla,... CONTINUA
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Riso Pilaf ai gamberetti
Riso Pilaf ai gamberetti
In un tegame scaldate tre cucchiai d’olio, aggiungete la cipolla tritata e, quando è diventata trasparente, mettete nel recipiente il riso e le olive tagliate... CONTINUA
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Insalata di farro e gamberetti
Insalata di farro e gamberetti
Sbollentate i gamberetti per due minuti. Sbucciate e tagliate a fettine il cetriolo, poi spruzzatele con l’aceto. Grattugiate la carota, tagliate finemente la... CONTINUA
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Risotto alla marinara
Risotto alla marinara
Lessate i gamberetti per due-tre minuti in acqua salata, aromatizzata con cipolla, carota, prezzemolo, sgusciateli e mettete da parte le code e il brodo di... CONTINUA
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Spaghetti all'aragosta
Spaghetti all'aragosta
In un tegame scaldate l’olio e insaporitevi la cipolla finemente tritata, quando è diventata trasparente aggiungete i pomodori spellati, privati... CONTINUA
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Peperoni ripieni di trota e...
Peperoni ripieni di trota e gamberetti - Cina
Frullate i filetti di trota con gamberetti, sale, pepe e cipollotto. Tagliate i peperoni a metà, privateli di semi e filamenti, riempiteli con il... CONTINUA
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Avocado con ripieno d’aragosta
Avocado con ripieno d’aragosta
Preparate il court-bouillon: riempite d’acqua una pentola, aggiungete le verdure, le erbe odorose, il sale e il vino, lasciate bollire venti minuti,... CONTINUA
