In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose .
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Cipolle di tropea al sale con pistacchi, Tuttoripieno alla calabrese, Sformato di melanzane e zucchine. Provate per credere!
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CONTORNI ALLE VERDURE AL FORNO: LE ULTIME RICETTE
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Cipolle di tropea al sale con...
Cipolle di tropea al sale con pistacchi
Disponete in una pirofila le cipolle con la loro buccia, copritele completamente con uno strato di sale grosso e cuocetele in forno caldo a 220° per un’ora.... CONTINUA
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Tuttoripieno alla calabrese
Tuttoripieno alla calabrese
Togliere la calotta ai pomodori, eliminare i semi, capovolgerli e lasciarli sgocciolare. Dividere i peperoni, vuotarli di semi e filamenti. Scavare le zucchine... CONTINUA
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Sformato di melanzane e zucchine
Sformato di melanzane e zucchine
Eliminate il picciolo e la buccia delle melanzane e tagliatele a dadini. In una casseruola scaldate quattro cucchiai d'olio, insaporitevi la cipolla tritata e,... CONTINUA
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Spinaci alla fontina
Spinaci alla fontina
Lessate gli spinaci in pochissima acqua leggermente salata per circa 8-10 minuti. Sgocciolateli, strizzateli molto bene spezzettateli (o se preferite... CONTINUA
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Melanzane farcite
Melanzane farcite
Eliminate il picciolo, tagliate le melanzane a metà nel senso della lunghezza, incidete la polpa con profondi tagli a scacchiera. Salate le melanzane e... CONTINUA
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Torta di patate
Torta di patate
Pelate le patate e grattugiatele, raccogliete il ricavato in una terrina, aggiungete l’uovo, la farina, poca acqua alla volta, sale e pepe e mescolate bene per... CONTINUA
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Cipolle ripiene di grano saraceno
Cipolle ripiene di grano saraceno
Fate bollire il grano saraceno per venti minuti. Sbollentate le cipolle in acqua a bollore poco salata per dieci minuti, sgocciolatele e lasciatele... CONTINUA
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Patate croccanti con crema di...
Patate croccanti con crema di rafano
Preparate la crema: in una ciotola mescolate la salsa di rafano con la panna, l’erba cipollina tagliuzzata e un pizzichino di sale, tenete da parte al fresco.... CONTINUA
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Melanzane al cartoccio
Melanzane al cartoccio
Tagliate la melanzana a fettine dello spessore di 2,5 centimetri, insaporitele con un pizzico di sale, disponetele al centro di un foglio di carta da forno,... CONTINUA
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Cuori di finocchi alla besciamella
Cuori di finocchi alla besciamella
Preriscaldate il forno a 220°. Nel frattempo, scaldate l’acqua per lessare i finocchi. Eliminate la parte più dura dei finocchi raggiungendo quasi il cuore,... CONTINUA
