In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti, Secondi, Dolci.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Uova alla monachina, Crema fritta, Uova fritte su pancarrè dorato e burro d'acciuga. Provate per credere!
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INGREDIENTI
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COTTURE
UOVA FRITTE: LE ULTIME RICETTE
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Uova alla monachina
Uova alla monachina
Preparate la besciamella: in una casseruola lasciate fondere il burro, aggiungete 50 grammi di farina, mescolate e fate cuocere per 2-3 minuti (il composto... CONTINUA
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Crema fritta
Crema fritta
In una casseruola montate due tuorli con lo zucchero mescolando a lungo e quando il composto è diventato chiaro e gonfio diluitelo con il latte freddo... CONTINUA
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Uova fritte su pancarrè dorato e...
Uova fritte su pancarrè dorato e burro d'acciuga
In una piccola ciotola lavorate a crema metà burro con un cucchiaio di pasta d'acciughe e tenete da parte. In una padella lasciate scaldare il burro con l'olio... CONTINUA
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Spaghetti con l'uovo fritto
Spaghetti con l'uovo fritto
In una padella scaldate l’olio, sgusciatevi le uova, copritele per uno-due minuti in modo che si rapprenda soltanto l’albume, quindi scopritele, salatele,... CONTINUA
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