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Crema fritta

Preparazione
10 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Crema fritta ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
10 min
Tempo Cottura
1h
Porzioni
4
Tempo totale
1h e 10 min
Calorie
440

PROCEDIMENTO

In una casseruola montate due tuorli con lo zucchero mescolando a lungo e quando il composto è diventato chiaro e gonfio diluitelo con il latte freddo versato a filo, mescolando sempre nello stesso senso. Aggiungete la farina setacciata e una striscia di limone tagliata sottile.

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