In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Dolci.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Sgombri al ribes, Confettura di frutti di bosco, Lamponi sotto spirito. Provate per credere!
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PORTATE
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INGREDIENTI
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COTTURE
FRUTTI DI BOSCO IN PENTOLA: LE ULTIME RICETTE
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Sgombri al ribes
Sgombri al ribes
Incidete gli sgombri sul dorso perché cuociano meglio e disponeteli in una pirofila. Spremete 250 grammi di ribes. In una pirofila lasciate fondere una... CONTINUA
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Confettura di frutti di bosco
Confettura di frutti di bosco
Lavate e asciugate la frutta, sgranate i ribes, eliminate i piccioli, raccoglietela in una casseruola, non aggiungete acqua, ma soltanto lo zucchero. Ponete il... CONTINUA
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Lamponi sotto spirito
Lamponi sotto spirito
Pulite i lamponi eliminando tutte le foglioline e le eventuali impurità, selezionate soltanto i frutti interi e sodi. Disponeteli in un barattolo,... CONTINUA
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Pesche alle fragoline e vino bianco
Pesche alle fragoline e vino bianco
Versate il vino in una casseruola, portate a bollore, sbollentatevi le pesche per alcuni minuti e spellatele con delicatezza. Dividete le pesche a metà... CONTINUA
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Pesche Melba
Pesche Melba
Preparate lo sciroppo: in una casseruola versate l’acqua, aggiungete lo zucchero, alcune gocce di limone e la stecca di vaniglia aperta a metà,... CONTINUA
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Insalata di farro con manzo...
Insalata di farro con manzo affumicato, mele e ribes
La sera prima mettete a bagno il farro in abbondante acqua. Il giorno successivo lessatelo in acqua salata per un’ora circa, per agevolare la cottura potete... CONTINUA
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Gelato di fragoline e limone
Gelato di fragoline e limone
Preparate il gelato di fragole. Lavate velocemente le fragoline in un po’ di vino bianco. Fate scaldare il latte con una striscia di buccia di limone e la... CONTINUA
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Corona di frutti rossi in gelatina
Corona di frutti rossi in gelatina
Lavate tutta la frutta, privatela di piccioli e semi. In una casseruola portate a bollore l’acqua con lo zucchero, versatevi le ciliegie e cuocetele a... CONTINUA
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Pesche allo zabaione estivo
Pesche allo zabaione estivo
Lavate, asciugate e sbucciate le pesche, tagliatele a metà e privatele del nocciolo. In una casseruola mettete 150 grammi di zucchero e un bicchiere... CONTINUA
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Charlotte ai frutti di bosco
Charlotte ai frutti di bosco
In una ciotola d’acqua fredda lasciate ammorbidire la gelatina. Lavate, asciugate la frutta, sgranate il ribes. Sciogliete la vanillina nel latte e fate... CONTINUA
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Foie gras alle mele con salsa di...
Foie gras alle mele con salsa di lamponi
Sbucciate le mele, eliminate il torsolo, ricavatene 16 fettine dello spessore di alcuni millimetri. In un tegame scaldate metà burro, adagiatevi le fettine di... CONTINUA
