I fiori di zucca al forno facilissimi sono un saporito antipasto che si prepara in meno di mezz’ora. Una ricetta facile e veloce che piacerà a tutti.
Semplice e sfiziosa l'insalata di pompelmo e avocado è un contorno che presenta un felice connubio tra la croccantezza della lattuga, la freschezza del pompelmo e la golosità burrosa dell'avocado. Su tutto il tocco di una maionese aromatizzata al curry. Perfetta anche come sano antipasto ad aprire una cena con amici.
1
Iniziate la preparazione dell'insalata di pompelmo e avocado mescolando la maionese con il curry per aromatizzarla. Volendo prepararla in casa, trovate qui la ricetta della maionese.
2
Sbucciate i pompelmi e spellateli al vivo. Tagliate ogni avocado a metà, eliminate il nocciolo e poi tagliate ogni metà in più spicchi. Sbucciateli con delicatezza e spruzzateli con il succo di limone. Lavate e asciugate l'insalata, quindi tagliatela a pezzi.
3
Raccogliete gli ingredienti su un largo piatto da portata distribuendoli in modo omogeneo. Aggiungete qualche fiocco di maionese, salate e pepate. Portate quindi in tavola l'insalata di pompelmo e avocado con altra maionese, a parte, a piacere.