Cotechino in crosta
Il cotechino in crosta non è il solito cotechino. Per le cene dei giorni fra Natale e San Silvestro, soprattutto per la tradizione di Capodanno, che vuole questo classico secondo di carne fra i piatti del menù. Con la ricetta del cotechino in crosta, riuscirete a presentare questo protagonista delle Feste in un modo originale e sfizioso.