 "Mondeghili")
I mondeghili sono le famose polpette della cucina milanese. Si preparano con carne di manzo già cotta e per questo sono una squisita ricetta di recupero. Serviteli come antipasto o come secondo e andranno a ruba.
Pompelmo e bresaola è un modo diverso dal solito per servire questo salume versatile e sempre apprezzato. Una variante al classico antipasto con rucola e grana che vi stupirà con la sua freschezza, da provare anche per un pranzo o una cena leggera.
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L'antipasto di pompelmo e bresaola è l'idea perfetta per una cena o un aperitivo da condividere. Si prepara in 5 minuti e bastano due ingredienti, che insieme creano un abbinamento inusuale e buonissimo. Preparatelo per un tagliere da condividere e tutti ne rimarranno sorpresi.
E se vi serve la ricetta per un pranzo veloce e leggero, non dovete cercare oltre: pompelmo e bresaola può essere anche un fresco piatto unico da gustare con del buon pane.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Bresaola con rucola e grana, Fagottini di bresaola con ricotta, rucola e noci pecan, Bresaola con scaglie di grana, finocchi e mela verde
COME PREPARARE: POMPELMO E BRESAOLA
Per preparare l'antipasto di pompelmo e bresaola, iniziate ricavando degli spicchi dal pompelmo. Metteteli su un piatto, accompagnandoli con della breasola affettata. Terminate con un giro d'olio e un po' di pepe. Il vostro antipasto è pronto!
I mondeghili sono le famose polpette della cucina milanese. Si preparano con carne di manzo già cotta e per questo sono una squisita ricetta di recupero. Serviteli come antipasto o come secondo e andranno a ruba.
 "Raclette")
La raclette è una ricetta sfiziosa, facile e veloce da preparare, perfetta come antipasto o come piatto unico per le cene in compagnia. Patate, salumi e giardiniera fanno da contorno alla sua irresistibile colata filante!
 "Pomodorini confit in friggitrice ad aria alla francese")
I pomodorini confit si possono preparare anche in friggitrice ad aria. Se avete poco tempo e cercate una ricetta pratica e sfiziosa, sono da provare per condire degli spaghetti o come antipasto su delle bruschette, sono dolci e deliziosi.
 "Rustici leccesi")
Uno tra gli street food più caratteristici del Salento: golosissimi e perfetti per ogni occasione, dalla colazione salata alla cena!
 "Polpette di tonno e ricotta")
Le polpette di tonno e ricotta sono sfiziose e semplici da preparare: dorate e croccanti, sono una ricetta da provare come antipasto o come secondo di pesce facile insieme al vostro contorno preferito.
 "Italian sushi")
L'Italian sushi è facile e veloce da preparare e potete servirlo come antipasto insieme a un classico tagliere. Sono involtini di prosciutto crudo farciti con un gustoso ripieno di mozzarella, rucola e pomodori secchi.
 "Fiori di zucca al forno facilissimi")