Ricette con Bresaola
Cerchi ricette facili e veloci e magari light? Servono spunti per primi piatti o ispirazione per antipasti sfiziosi? Scegli gli ingredienti, le portate e le cotture e lasciati ispirare dalle nostre idee.
Dalla zucca alle melanzane, dai muffin più sfiziosi alla più tradizionale torta di mele, con le ricette de Il Cucchiaio d’Argento trovi sempre la giusta ispirazione.
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PORTATE
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INGREDIENTI
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COTTURE
CON BRESAOLA: LE ULTIME RICETTE
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Fagottini di bresaola con ricotta,...
Con la ricetta dei fagottini di bresaola con ricotta, rucola e noci pecan, potete preparare un antipasto facilissimo e veloce, ma questo piatto fresco è adatto... CONTINUA
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Involtini di bresaola alla robiola
Sminuzzate la rucola. In una ciotola lavorate a crema la robiola e amalgamatela con la rucola. Spennellate d’olio ogni fettina di bresaola, distribuitevi... CONTINUA
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Involtini di bresaola ai peperoni
Sgocciolate i peperoni dall’olio e tagliateli a striscioline. Dissalate i capperi in una ciotola d’acqua fredda e poi strizzateli. Su ogni fettina di bresaola... CONTINUA
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Risotto alla bresaola
Versate in una ciotola un bicchiere di vino e immergetevi le fettine di bresaola. Lasciate fondere in una casseruola metà burro, insaporitevi la cipolla... CONTINUA
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Bresaola al limone
Disponete, senza sovrapporle, le fettine di bresaola sul piatto da portata, oppure suddividetele in quattro piatti singoli.In una ciotola emulsionate con un... CONTINUA
