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Ciambelle al forno

LISTA INGREDIENTI

PER CIRCA 30 CIAMBELLE
• 230 ml di latte
• 60 g di zucchero semolato
• 1 uovo
• 450 g di farina 00 + quella per la lavorazione
• 12 g di lievito di birra fresco
• 100 g di burro morbido a pomata
• 1 bustina di vanillina oppure i semi di 1/2 bacca di vaniglia
• un pizzico di sale
PER LA GUARNIZIONE
• zucchero semolato
• burro sciolto