RICETTE VEGETARIANE

In questa sezione trovate numerose ricette vegetariane per cucinare in modo facile e veloce i vostri piatti vegetariani: anche cucinando senza utilizzare carne o pesce, è possibile preparare ricette deliziose con i consigli del Cucchiaio d’Argento.
Sbizzarritevi a creare antipasti, primi, secondi e gustosi dolci vegetariani utilizzando verdura, frutta, cereali, latte e uova per mangiare in modo sano e completo senza rinunciare ai buoni sapori.

RICETTE VEGETARIANE: LE ULTIME RICETTE

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Riso rosso con zucca caramellata e...

Un primo piatto ricco di nutrienti con due ingredienti tipicamente autunnali come protagonisti. CONTINUA

RICETTA FACILE
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Parmigiana di zucchine

La parmigiana di zucchine è una gustosa rielaborazione di un classico della cucina italiana. Un secondo vegetariano adatto anche come piatto unico. CONTINUA

RICETTA FACILE
Spaghetti con colatura di alici
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Polpette in crosta di curcuma ripiene di formaggio
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Torta salata con radicchio al...

La torta salata con radicchio caramellato al miele di bosco è una quiche vegetariana che si adatta a molte occasioni, come antipasto dal gusto elegante ma... CONTINUA

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Polpette di riso allo zafferano e...

Una ricetta facile e veloce perfetta da condividere in famiglia che con gli amici: un finger food semplicemente irresistibile. CONTINUA

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Risotto al concentrato di pomodoro

Il risotto al concentrato di pomodoro è un primo piatto semplice e non scontato, perfetto quando la dispensa è vuota. Si prepara in meno di mezz'ora.... CONTINUA

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Pasta con i peperoni

La pasta con i peperoni è un primo piatto appetitoso, facile e veloce da preparare. Per realizzare questa ricetta abbiamo scelto i mezzi rigatoni che... CONTINUA

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Grissini al pomodoro con crema di...

Preparare i grissini al pomodoro con crema di melanzane è molto semplice: basta un rotolo di pasta sfoglia e il gioco è fatto. Se preferite realizzarla a casa... CONTINUA

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Involtini di melanzane

Così facili e veloci da realizzare, gli involtini di melanzane sono sfiziosi e perfetti per un aperitivo o un antipasto vegetariano.... CONTINUA

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Crema di zucchine e crostini alla...

La crema di zucchine e crostini alla paprika è un primo piatto dal sapore delicato reso brioso dalla presenza dei crostini speziati. CONTINUA

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Insalata di pesche

L'insalata di pesche con indivia riccia, lollo rossa e noci è un'idea fresca e gustosa perfetta come antipasto, contorno o piatto unico. CONTINUA

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Pasta con le melanzane in bianco

La pasta con le melanzane in bianco è un primo piatto dal sapore delicato e dal profumo più che invitante. Una deliziosa alternativa ai "classici" primi con... CONTINUA

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