Pollo al curry

Guarda come preparare il Pollo al curry, una ricetta molto popolare per il suo aspetto esotico e facilità di realizzazione.

Ricetta Pollo al curry

Il Pollo al curry è una ricetta asiatica entrata appieno nei nostri menu. Molto popolare soprattutto fra i più giovani che ne apprezzano l'aspetto esotico e la facilità di realizzazione. Questa ricetta servita con un piatto di riso in bianco diventa un piatto unico sostanzioso e gustoso.

Ingredienti

• 700 g di petto di pollo
• 4 cucchiaini di curry
• 1 decilitro di brodo
• 50 g di farina 00
• 50 g di scalogno
peperoncino fresco
prezzemolo
• olio extravergine di oliva
• acqua
• sale

PER 4 PERSONE

ESECUZIONE RICETTA
FACILE

TEMPO PREPARAZIONE
15 MIN

TEMPO COTTURA
25 MIN

 

 

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