In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Primi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Insalata di cannellini e spinaci alla senape, Ravioli di magro alla tirolese, Gnocchi di ricotta e spinaci del Casentino. Provate per credere!
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PORTATE
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INGREDIENTI
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COTTURE
SPINACI IN PENTOLA: LE ULTIME RICETTE
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Insalata di cannellini e spinaci...
Insalata di cannellini e spinaci alla senape
Sgocciolate i cannellini dal liquido di conservazione, passateli sotto l’acqua corrente, lasciateli sgocciolare in un passino a rete. In una ciotola diluite la... CONTINUA
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Ravioli di magro alla tirolese
Ravioli di magro alla tirolese
Preparate la pasta: mescolate le due farine e disponetele a fontana sul piano di lavoro, al centro sgusciate le uova, aggiungete un cucchiaio d’olio e un... CONTINUA
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Gnocchi di ricotta e spinaci del...
Gnocchi di ricotta e spinaci del Casentino
Lessate in pochissima acqua salata gli spinaci. In un tegame lasciate fondere una noce di burro, insaporitevi la cipolla tritata finemente e quando è diventata... CONTINUA
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Strangolapreti
Strangolapreti
Tagliate il pane a dadini e metteteli a bagno in una ciotola colma di latte bollente. Nel frattempo lessate gli spinaci per 10 minuti, sgocciolateli,... CONTINUA
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Gnocchi alle erbe
Gnocchi alle erbe
Lessate gli spinaci in poca acqua salata. Scolateli, strizzateli, tritateli e fateli insaporire in un tegame con poco burro. Passateli al setaccio, metteteli... CONTINUA
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Gnocchetti verdi allo sbrinz
Gnocchetti verdi allo sbrinz
Sciogliete il dado nel latte tiepido. In un padellino scaldate metà burro e insaporitevi il pangrattato. Impastate la farina con le uova e il latte, lavorate... CONTINUA
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Spätzle di spinaci
Spätzle di spinaci
Lessate gli spinaci con pochissima acqua, strizzateli, tritateli e passateli al setaccio. In una ciotola mescolate gli spinaci, l’acqua, la farina, le uova, il... CONTINUA
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Ravioli di ortiche e spinaci
Ravioli di ortiche e spinaci
Fate la pasta: sul piano di lavoro disponete la farina a fontana, sgusciatevi le uova, aggiungete un pizzico di sale, impastate per circa 10 minuti. Fate una... CONTINUA
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Vellutata di pollo, spinaci e...
Vellutata di pollo, spinaci e peperoni
Portate il brodo a bollore, immergetevi il petto di pollo tagliato a dadini e cuocete piano cinque minuti. CONTINUA
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Rotolo di spinaci al burro e salvia
Rotolo di spinaci al burro e salvia
Preparate la pasta con la farina, quattro uova, un pizzico di sale, eventualmente un po’ d’acqua tiepida. Formate una palla e lasciatela riposare mezz’ora.... CONTINUA
