In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Condimenti, Antipasti, Primi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Pasta alla boscaiola, Funghi ripieni, Crema di funghi con il Bimby. Provate per credere!
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INGREDIENTI
ALTRE PORTATE
CON FUNGHI: LE ULTIME RICETTE
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Pasta alla boscaiola
Pasta alla boscaiola
Se il primo passo per realizzare una ricetta di successo è approfittare di ingredienti di stagione, i funghi rappresentano uno degli elementi cardine per... CONTINUA
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Funghi ripieni
Funghi ripieni
I funghi ripieni sono una ricetta facile da preparare, che potrete portare in tavola come contorno oppure come antipasto veloce. CONTINUA
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Crema di funghi con il Bimby
Crema di funghi con il Bimby
La crema di funghi con il Bimby è un primo piatto vegetariano che racchiude in sé tutto il profumo dell'autunno: la consistenza densa e vellutata si completa... CONTINUA
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Crema di zucca, gnocchi di...
Crema di zucca, gnocchi di ricotta, funghi e rigatino croccante
Per prima cosa, preparate gli gnocchi: nel mixer, raccogliete la ricotta, la farina, il parmigiano grattugiato, l’uovo e il sale. Azionate il tutto fino a... CONTINUA
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Conchiglioni al forno con ricotta...
Conchiglioni al forno con ricotta e funghi porcini
Fate cuocere i conchiglioni in acqua salata e scolateli leggermente al dente. Mettete a bagno i funghi secchi e, appena pronti, strizzateli e... CONTINUA
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Sformatini con piselli e funghi
Sformatini con piselli e funghi
Gli sformatini con piselli e funghi sono valorizzati se accompagnati con salumi e formaggi. È un'idea semplice ma insolita che porterà un tocco di originalità... CONTINUA
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Quiche alla zucca
Quiche alla zucca
La quiche è una squisita torta rustica che si può facilmente preparare in anticipo e farcire con tanti ingredienti diversi. CONTINUA
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Risotto ai funghi porcini
Risotto ai funghi porcini
Il risotto ai funghi può essere preparato con funghi freschi, più delicato, o con funghi secchi e sarà più potente. CONTINUA
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Funghi trifolati
Funghi trifolati
I funghi trifolati in padella sono un contorno di verdura semplice da preparare, gustoso e leggero, che si può abbinare a diversi piatti, come la polenta, un... CONTINUA
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Terrina di lasagne ai funghi con...
Terrina di lasagne ai funghi con pomodorini confit
Per questa ricetta di lasagne ai funghi sono stati usati porcini, finferli e chiodini. La caratteristica principale dei funghi è il profumo ed è dovuta a ben... CONTINUA
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Pappardelle ai funghi e zucca
Pappardelle ai funghi e zucca
Taglia lo scalogno a fettine sottili e i funghi già puliti. Rosola in un pentolino lo scalogno con olio extra vergine d'oliva, aggiungi i funghi... CONTINUA
