Cerchi ricette facili e veloci e magari light? Servono spunti per primi piatti o ispirazione per antipasti sfiziosi? Scegli gli ingredienti, le portate e le cotture e lasciati ispirare dalle nostre idee.
Dalla zucca alle melanzane, dai muffin più sfiziosi alla più tradizionale torta di mele, con le ricette de Il Cucchiaio d’Argento trovi sempre la giusta ispirazione.
-
PORTATE
-
INGREDIENTI
-
COTTURE
CON SALSICCIA: LE ULTIME RICETTE
-
share
Cannelloni di melanzane al ragù di...
Esistono nimerose varietà di melanzane, alcune richiedono di spurgare qualche ora nel sale prima di essere cucinate, altre, soprattutto le varietà più dolci,... CONTINUA
-
share
Trofie ai porri, salsiccia e...
Le trofie fresche, una pasta di origine ligure, di farina di grano tenero della lunghezza di due centrimetri circa. Pare siano nate nella zona di... CONTINUA
-
-
share
Sformato di patate, groviera e...
Lo sformato di patate, groviera e salsiccia è un ottimo piatto unico, tipicamente invernale. Le ricette degli sformati si cucinano, generalmente, con una base... CONTINUA
-
share
Lasagne alla zucca con salsiccia
Le lasagne sono un primo piatto tradizionale della cucina emiliana, una ricetta che ci ricorda casa e i pranzi in famiglia. Un piatto che a ben guardare è... CONTINUA
-
share
Involtini di verza alla salsiccia
Per prima cosa per la preparazione degli involtini verza e salsiccia, pulite la verza e prelevate 4 foglie intere, eliminando quelle più esterne in quanto... CONTINUA
-
share
Farfalle alla salsiccia
Le farfalle alla salsiccia sono un primo piatto gustoso, facile da preparare e anche economico. CONTINUA
-
share
Muffin salati piselli e salsiccia
I muffin sono facili da preparare sia seguendo la più classica delle ricette di muffin dolci che in versione salata. Questi muffin salati piselli e salsiccia... CONTINUA
-
share
Pasta al forno con ragù di...
La pasta al forno con ragù di salsiccia e burrata è un primo piatto appagante, facile da realizzare. CONTINUA
-
share
Timballo d’orzo con salsiccia e...
Il timballo di orzo e salsiccia è veramente un timballo? La tradizione vuole che si definisca timballo ciò che viene cotto dentro a uno stampo specifico,... CONTINUA
-
share
Risotto con luganega, stracchino e...
Stufa lo scalogno nell'olio di oliva fino a quando sarà diventato trasparente. Aggiungi i semi di finocchio e la luganega e fai rosolare. Unisci il... CONTINUA
-
share
Lasagne di Petra 9 con topinambur...
La particolarità di queste lasagne risiede tutta nella sfoglia che la compone. Non una classica pasta all’uovo dunque, ma un impasto realizzato... CONTINUA
