Dalla più facile bistecca in padella al più elaborato arrosto o brasato. Secondi di carne, bianca o rossa, o secondi di pesce. Dal pollo al curry al branzino al sale senza dimenticare i secondi vegetariani e vegani per offrire a tutti spunti e ispirazioni in funzione del proprio regime alimentare. Facili e veloci come una frittata, sorprendenti come i waffle salati o amati da tutti, come le deliziose polpette. Secondi piatti che talvolta si trasformano in piatti unici, come nel caso della grigliata.
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INGREDIENTI
- Cereali e Farine
- Pasta
- Carne
- Pesce
- Formaggi e Latticini
- Verdure
- Legumi
- Uova
- Frutta
- Frutta secca
- Spezie e aromi
- Bevande
- Altro
ALTRI INGREDIENTI
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COTTURE
- Al Cartoccio
- Al Forno
- Al Vapore
- Alla Brace
- Alla Piastra
- Arrosto
- Brasato
- Crudo
- Freddo
- Fritto
- Gratinati
- In Padella
- In Pentola
- In Umido
- Lesso
ALTRE COTTURE
SECONDI: LE ULTIME RICETTE
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