Dalla più facile bistecca in padella al più elaborato arrosto o brasato. Secondi di carne, bianca o rossa, o secondi di pesce. Dal pollo al curry al branzino al sale senza dimenticare i secondi vegetariani e vegani per offrire a tutti spunti e ispirazioni in funzione del proprio regime alimentare. Facili e veloci come una frittata, sorprendenti come i waffle salati o amati da tutti, come le deliziose polpette. Secondi piatti che talvolta si trasformano in piatti unici, come nel caso della grigliata.
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INGREDIENTI
- Cereali e Farine
- Pasta
- Carne
- Pesce
- Formaggi e Latticini
- Verdure
- Legumi
- Uova
- Frutta
- Frutta secca
- Spezie e aromi
- Bevande
- Altro
ALTRI INGREDIENTI
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COTTURE
- Al Cartoccio
- Al Forno
- Al Vapore
- Alla Brace
- Alla Piastra
- Arrosto
- Brasato
- Crudo
- Freddo
- Fritto
- Gratinati
- In Padella
- In Pentola
- In Umido
- Lesso
ALTRE COTTURE
SECONDI: LE ULTIME RICETTE
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Trota in padella
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Sgombro fritto
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Pollo al sugo
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Quella del pollo al sugo è una ricetta facile per portare in tavola un piatto saporito e sostanzioso. Un secondo di carne che è un vero jolly in cucina. CONTINUA
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Involtini di pesce spatola
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Frittura di pesce mista
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La frittuta di pesce mista, o semplicemente fritto misto, è un secondo di mare diventato un grande classico. CONTINUA
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Branzino e pomodori al forno
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Con la ricetta facile e gustosa del branzino e pomodori al forno preparerete un piatto sano e appagante con pochi ingredienti e in soli 20 minuti. Da provare! CONTINUA
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Cozze arraganate
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Involtini di melanzane al forno
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Polpette di melanzane
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Quelle tradizionali sono a base di carne macinata, ma esistono infinite varietà di polpette! Oltre alla carne, potete infatti scegliere ingredienti diversi e... CONTINUA
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Polpette di zucchine al forno
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