In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti, Secondi, Dolci.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Vol-au-vent al pollo, besciamella e curry, Timballo di tagliatelle al sugo d'anatra e funghi, Crostata di faraona con le rape. Provate per credere!
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INGREDIENTI
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COTTURE
PASTA SFOGLIA AL FORNO: LE ULTIME RICETTE
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Vol-au-vent al pollo, besciamella...
Vol-au-vent al pollo, besciamella e curry
Eliminate la pelle del pollo, frullate la carne, insaporitela con il curry e tenetela da parte. Preparate la besciamella: in una casseruola lasciate fondere il... CONTINUA
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Timballo di tagliatelle al sugo...
Timballo di tagliatelle al sugo d'anatra e funghi
Lessate le tagliatelle in acqua bollente salata, sgocciolatele al dente e raffreddatele sotto il getto d’acqua fredda. In una padella scaldate due cucchiai... CONTINUA
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Crostata di faraona con le rape
Crostata di faraona con le rape
Lasciate scongelare la pasta sfoglia. Togliete la pelle alla faraona e tagliatela a pezzi. In un tegame scaldate tre cucchiai d’olio e una noce di burro,... CONTINUA
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Sfogliata ai funghi
Sfogliata ai funghi
Preriscaldate il forno a 220°. Nel frattempo, foderate con l’apposita carta una teglia rotonda (diametro 24 cm). CONTINUA
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Torta salata di borragine
Torta salata di borragine
Con un disco di pasta sfoglia foderate uno stampo (cm 26 di diametro) imburrato e tenete da parte. CONTINUA
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Mini croissant al bacon e grana
Mini croissant al bacon e grana
Avvolgete un cucchiaino di parmigiano grattugiato in mezza fettina di bacon, così di seguito fino a esaurimento degli ingredienti e tenete da parte.... CONTINUA
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Saint honoré al cioccolato
Saint honoré al cioccolato
Stendete la pasta sfoglia nella tortiera imburrata, bucherellate il fondo con i rebbi di una forchetta e cuocete in forno caldo a 240° per quindici minuti, poi... CONTINUA
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Millefoglie alla confettura di...
Millefoglie alla confettura di pesche
Foderate una teglia con l’apposita carta, adagiatevi un disco di pasta sfoglia e cuocetelo in forno caldo a 170° fino a quando apparirà gonfio e friabile. Allo... CONTINUA
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Crostata di porri
Crostata di porri
Stendete la pasta a disco sottile e foderate una teglia da crostata a bordo apribile, conservate gli avanzi per la decorazione. In una padella scaldate due... CONTINUA
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Millefoglie al tris di creme
Millefoglie al tris di creme
Scongelate la pasta, ricavatene 4 dischi di 26 cm di diametro. Foderate una teglia con carta da forno, adagiatevi un disco, spennellatelo col tuorlo sbattuto.... CONTINUA
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Sfogliatine di pomodoro e basilico
Sfogliatine di pomodoro e basilico
Foderate sei stampini con la pasta sfoglia. Tagliate a fettine sottili pomodori e cipolla, distribuiteli sulle tortine, cospargete alcune foglie di basilico.... CONTINUA
