 "Pasta alla checca")
Primo piatto veloce, tipicamente romano, la pasta alla checca è una fresca ricetta di pasta condita a crudo, perfetta per i pranzi dalle prime giornate calde a tutta l'estate!
Primo piatto veloce, tipicamente romano, la pasta alla checca è una fresca ricetta di pasta condita a crudo, perfetta per i pranzi dalle prime giornate calde a tutta l'estate!
 "Pasta gratinata alla lattuga")
La pasta gratinata alla lattuga è un primo piatto dal gusto delicato, decisamente facile da preparare. Una ricetta inconsueta e un abbinamento sfizioso per gustare l'insalata.
 "Fettuccine alla papalina con piselli")
Le fettuccine alla papalina con piselli, crema d'uovo e prosciutto cotto sono una versione altrettanto golosa di un piatto tipico ma meno conosciuto della cucina romana. La ricetta è facile e gustosissima!
 "Zite alla Sangiovanniello")
Un primo piatto di pasta veloce e con pochi ingredienti. Pomodorini, capperi e acciughe per condire un formato di pasta partenopeo che, tradizionalmente, si spezza con le mani prima di cuocerlo. Leggi tutto
 "Lasagne alle zucchine")
Le lasagne alle zucchine sono un primo di pasta all'uovo invitante e gustoso caratterizzato da una nota affumicata data dall'utilizzo della scamorza. Un'altra alternativa da provare al classico piatto della domenica. Leggi tutto
 "Lasagne ricotta e spinaci")
Le lasagne ricotta e spinaci sono un primo piatto super goloso con un abbinamento super collaudato. Da condividere con gli amici o in famiglia per il pranzo della domenica.
 "Penne alla crema di asparagi")
Le penne alla crema di asparagi sono un delizioso primo piatto. Una ricetta semplice per un risultato cremoso e avvolgente.
 "Maltagliati e fagioli")
La minestra di maltagliati e fagioli, densa e gustosa, è una ricetta semplice della tradizione. Un modo ideale per esaltare questo iconico formato di pasta all'uovo.
 "Pasta ricotta e spinaci")
La pasta ricotta e spinaci è una ricetta facile e veloce perfetta per il pranzo o la cena di tutti i giorni. Un primo piatto dalla consistenza cremosa e dal gusto delicato che piacerà a tutti!
 "Timballo napoletano di maccheroni")
Ricco e gustoso il timballo napoletano di maccheroni, con ragù di rigaglie, è una ricetta per i giorni di festa, pranzo della domenica in famiglia compreso. Un primo piatto sraordinario.
 "Orecchiette con cavolfiore e acciughe")
Le orecchiette con cavolfiore e acciughe sono un primo piatto molto gustoso. Una ricetta facile che vi sorprenderà con note vivaci e stuzzicanti.
 "Linguine piccanti al limone")
Le linguine piccanti al limone sono un primo piatto fresco e sfizioso. La ricetta è facile e veloce ed è l’idea giusta da sfoderare quando il tempo è poco. Leggi tutto
 "Pasta e cavoli")
Pasta e cavoli è la ricetta di un primo piatto con il cavolfiore facile e saporito, caratterizzato da un abbinamento semplice ma dal gusto tutt'altro che scontato. Leggi tutto
 "Pasta con pomodorini e tapenade")
Come preparare una pasta speciale con pomodorini e tapenade. Pochi ingredienti, un mix di saporti stuzzicante e gustoso e un procedimento semplice rendono questo piatto memorabile. Scopri la ricetta.
 "Linguine al pesto di pistacchio e burrata")
Le linguine al pesto di pistacchio e burrata sono un primo aromatico e cremoso, perfetto per stupire con eleganza e semplicità. Una ricetta che presenta la pasta in modo ricercato per festeggiare una ricorrenza speciale.
 "Maltagliati alla salsiccia")
Da portare in tavola per il pranzo della domenica o per un'occasione speciale: la pasta fresca all'uovo con questo robusto e saporito condimento è una vera prelibatezza!
 "Spaghetti con corallo di capesante")
Gli spaghetti con corallo di capesante sono una ricetta originale e antispreco per un primo piatto di pasta gourmet con i coralli eliminati da altre preparazioni.
 "Tortelli verdi")
I tortelli verdi, ripieni di ricotta, spinaci e bietole sono una specialità emiliana. Un primo piatto gustosissimo di pasta fresca all'uovo, di indiscutibile bontà.
 "Penne alla provola")
Le penne alla provola, preparate con un sugo di pomodoro, peperoncini verdi e provola silana, sono un primo piatto molto gustoso dalla ricetta facile.
 "Penne al baffo")
Golose, facili e veloci da preparare le penne al baffo sono la classica ricetta salvacena, per un piatto dal sapore delicato che piace a tutti.
 "Tagliatelle con i finferli")
Le tagliatelle con i finferli sono un primo piatto semplice e gustosissimo. Pasta all'uovo e funghi freschi per una ricetta "in bianco" che soddisfa anche i palati più esigenti.
 "Casoncelli")
I casoncelli sono un primo piatto tipico della cucina bergamasca e di quella bresciana: questa versione arriva dalla Val Brembana.