 "Fregula fredda estiva")
Hai mai provato l'insalata di fregula fredda estiva? È facile, veloce e sfiziosa. Una buona alternativa alle insalate di pasta e riso. Da personalizzare come preferite e da provare subito!
Pasta e cavoli è un primo piatto che propone un accostamento semplice, ma per nulla banale nel sapore. Una ricetta facile e piuttosto veloce, adatta a un pasto in famiglia o per una cena informale tra amici e in grado di conquistare anche chi non si dichiara appassionato di cavolfiore!
)
 "Pasta e cavoli ricetta")
Pasta e cavoli è la ricetta di un primo piatto semplicissimo negli accostamenti e dal gusto super. Una ricetta facile e veloce nella quale il delicato cavolfiore bianco incontra i pomodori datterini, dolci e succosi, e saporiti cubetti di pancetta affumicata.
Perfetta per un pasto in famiglia o una cena informale tra amici, questa pastasciutta è in grado di conquistare anche chi davanti a cavolfiore e crucifere in generale storce un po' il naso. Il procedimento per cucinarla è decisamente alla portata di tutti e consigliamo la cottura al vapore del cavolfiore per mantenerlo più sodo.
Le varietà di cavolo coltivate nel mondo sono molto numerose, si va dal broccolo al cavolo verza, dal cavolo cappuccio al cavolfiore (bianco, viola, arancione) alle cime di rapa. Noi le amiamo tutte e abbiamo raccolto 50 ricette che vi faranno esclamare Cavoli che buone!
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Pasta con broccolo in carrozza, Penne con cavolfiore viola, Tortiglioni con broccoletti, acciughe e peperoncino, Pasta al forno con cavolfiore
 "Preparazione Pasta e cavoli - Fase 1")
 "Preparazione Pasta e cavoli - Fase 1")
1
Per preparare pasta e cavoli mondate il cavolfiore, riducetelo in cimette e cuocetelo al vapore: dovrà risultare cotto ma non disfatto. Mentre l'acqua bolle e la pasta cuoce, scaldate un paio di cucchiai d'olio in padella e fatevi dorare lo spicchio d'aglio, aggiungete la pancetta e fatela rosolare a fuoco vivo.
 "Preparazione Pasta e cavoli - Fase 2")
 "Preparazione Pasta e cavoli - Fase 2")
2
Unite i pomodori tagliati a cubetti, sbriciolatevi il peperoncino e fate cuocere per 5-6 minuti. Aggiungete le cimette di cavolfiore e proseguite la cottura per qualche altro minuto salando alla fine. Scolate gli ziti al dente e trasferiteli direttamente nella padella con il condimento. Fate saltare per un paio di minuti unendo, se necessario, poca acqua di cottura della pasta. Trasferite pasta e cavoli nei singoli piatti e servite.
Hai mai provato l'insalata di fregula fredda estiva? È facile, veloce e sfiziosa. Una buona alternativa alle insalate di pasta e riso. Da personalizzare come preferite e da provare subito!
 "Pasta fredda zucchine e gamberetti")
La ricetta della pasta fredda zucchine e gamberetti è una variante di insalata di pasta buonissima e facile da preparare. Un'idea da portare a tavola a pranzo e cena per un piatto unico gustoso e fresco.
 "Pasta con pesto di limoni")
La pasta con pesto di limoni è un primo piatto facile e veloce che non smetterete più di preparare! Perfetto sia per una pausa pranzo rapida ma golosa sia per una cena con ospiti inaspettati.
 "Noodles di verdure")
I noodles di verdure sono una ricetta facile pronta in circa mezz'ora: da provare per un pranzo saporito o una cena con gli amici di ispirazione asiatica. Con peperoni, zucchine, carote e cipollotto saltati in padella otterrete un piatto vegano ed...
 "Pici")
I pici sono un formato di pasta fresca tipico della Toscana. Prepararli a mano è facile ed è la ricetta perfetta per un pranzo di famiglia o una cena tra amici, da condire con il sugo preferito.
 "Pici all'aglione")
I pici all'aglione sono una ricetta della tradizione toscana, un primo di pasta rustico dai sapori genuini e dal profumo intenso a base di aglione e pomodoro fresco. Perfetti da portare a tavola sia durante un pranzo in famiglia sia per una cena tra...
 "Insalata di farro estiva")