L'insalata di mozzarella e frutta è un'idea fresca e colorata per un antipasto o piatto unico freddo. Perfetta per qualsiasi occasione, dal pranzo alla cena estiva.
L'insalata di mozzarella e frutta è un'idea fresca e colorata per un antipasto o piatto unico freddo. Perfetta per qualsiasi occasione, dal pranzo alla cena estiva.
Facilissimo e goloso il tiramisù senza lattosio alle pesche sciroppate e cioccolato è una versione alla frutta del classico dolce al cucchiaio, adatto a chi è intollerante.
Una ricetta facile e veloce per portare in tavola un piatto unico sorprendente. Pochi ingredienti in un piatto unico sano, leggero e sfizioso.
Per realizzare la cheesecake di pesche, cacao e amaretti iniziate a disporre le fave di cacao tra due fogli di carta da forno e schiacciatele leggermente con un batticarne. Eliminate la buccia esterna che le riveste, trasferitele nel mortaio e... Leggi tutto
La panna cotta allo yogurt greco e pesche è molto semplice da preparare. Mettete in ammollo la gelatina in un piatto fondo contenente acqua fredda per il tempo indicato sulla confezione (circa 10 minuti). Versate il latte... Leggi tutto
La cheesecake alle pesche senza cottura è una cheesecake fredda golosa e facile da preparare. Il perfetto dessert estivo!
I ghiaccioli bicolore alle pesche e lamponi sono senza dubbio la merenda più fresca e golosa da gustare nelle calde giornate estive.
Le pesche sono la varietà di frutta estiva che ci accompagna più a lungo: le troviamo già dal mese di giugno e possiamo gustarle fino alla fine di settembre. Qui vi proponiamo la ricetta di un fresco e delicato dessert: le barrette di cheesecake al...
Le pesche alle fragoline sono un modo goloso e profumato per servire questa frutta estiva succosa e zuccherina. Una ricetta facilissima per un dessert particolare.
Il parfait alle pesche è un dessert alla frutta che non prevede cottura ideale per chiudere una cena o un pranzo estivi. Per nulla impegnativo, è un dolce squisito e bello da vedere.
La crostata senza cottura alle pesche, ricotta e amaretti è un dolce senza cottura con una morbida crema alla ricotta e frutta fresca come decorazione.
Lasciate ammorbidire la gelatina in una ciotola d’acqua fredda per almeno 20 minuti. Sbucciate le pesche, privatele del nocciolo e frullate la polpa con lo zucchero, il succo di limone e tre cucchiai di liquore alla pesca. Scolate e strizzate... Leggi tutto
In una ciotola d’acqua fredda lasciate ammorbidire per dieci minuti i fogli di gelatina. Lavate le pesche, non spellatele, tagliate ognuna in otto spicchi, eliminate i noccioli. Trasferiteli in una ciotola, insaporiteli con il liquore e mettete in... Leggi tutto
Quelli bravi tirerebbero in ballo l'aspic: che è un nome che mi è sempre piaciuto da quando i King Crimson incisero Larks Tongues in Aspic, il loro albo - forse - più misconosciuto. E se non sapete cos'è Larks Tongues...
Lasciate ammorbidire la gelatina in una ciotola d’acqua fredda. In una piccola casseruola versate l’acqua, aggiungete lo zucchero, ponete sul fuoco, portate a bollore, ritirate. Immergete nello sciroppo la gelatina scolata e strizzata,...
In una casseruola versate il latte di cocco, unite i pistilli di zafferano e il baccello di vaniglia, a fuoco medio portate a bollore, ritirate, lasciate raffreddare e poi conservate in frigorifero. Aprite la noce di cocco, raccogliete il latte in...