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Pesche alle fragoline

Preparazione
30 minuti
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Pesche alle fragoline ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
30 min
Luogo di riposo
frigorifero
Tempo di riposo
2h
Porzioni
4
Tempo totale
35 min
Calorie
435

Ecco un'idea decisamente estiva. Le pesche alle fragoline sono un modo perfetto per servire un dessert a base di frutta, dove le pesche vengono adattate a tenere ciotoline che accolgono le fragoline di bosco. Qualche velatura di confettura aromatizzata con vino bianco aggiunge un tocco in più. Facilissime e veloci da realizzare, basta prepararle con un po' di anticipo e lasciarle risposare al fresco perché i gusti e i profumi si armonizzino.
 
Per renderle adatte ai più piccoli, anche come golosa merenda, basta diluire la confettura di fragole con un paio di cucchiai d'acqua e un pizzico di cannella in polvere.
 
Nelle calde serate estive nulla è più piacevole di un fresco dessert alla frutta per concludere una cena rilassata in famiglia o con gli amici. La varietà a disposizione permette di giocare con la fantasia e gli abbinamenti per creare infinite dolcezze. Lasciatevi tentare dalla Gelatina di anguria, dall'Aspic di frutta o dai golosi Cioccolatini con frutta fresca
 
E sempre con la frutta anche merende super sane, freschissime e golose da proporre sono i Ghiaccioli tricolore, gli Stecchi ghiacciati yogurt e ciliegie o gli Spiedini di anguria e mirtilli.
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Preparazione Pesche alle fragoline - Fase 1
Preparazione Pesche alle fragoline - Fase 1

1

Per realizzare le pesche alle fragoline cominciate a sbollentare le pesche per qualche minuto. Scolatele e dopo averle fatte intiepidire un poco spellatele con cura.

Preparazione Pesche alle fragoline - Fase 2
Preparazione Pesche alle fragoline - Fase 2

2

Tagliate ogni pesca in due, eliminate il nocciolo e disponetele su un piatto da portata. Spolveratele con lo zucchero e riempite l'incavo centrale di ogni metà con le fragoline.

Preparazione Pesche alle fragoline - Fase 3
Preparazione Pesche alle fragoline - Fase 3

3

Diluite 3 cucchiai di marmellata con qualche cucchiaio di vino dolce e distribuitela sulle fragoline. 

Preparazione Pesche alle fragoline - Fase 4

4

Lasciate insaporire le pesche alle fragoline in frigorifero per un paio d'ore prima di servirle.

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