In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Primi, Contorni, Dolci.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Melanzane a beccafico, Cappone ripieno ai pistacchi e pinoli con fonduta, Casarecce con bottarga, pinoli, scorza di limone e pimento. Provate per credere!
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INGREDIENTI
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COTTURE
CON PINOLI: LE ULTIME RICETTE
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Melanzane a beccafico
Melanzane a beccafico
In una ciotola d’acqua fredda lasciate ammorbidire l’uvetta. Immergete le fettine di melanzane in acqua e sale grosso per un’ora, poi... CONTINUA
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Cappone ripieno ai pistacchi e...
Cappone ripieno ai pistacchi e pinoli con fonduta
Disossate il cappone e tagliatelo a metà per il lungo. Frullate il petto di pollo crudo con la panna e i tuorli. Versate il frullato in una ciotola,... CONTINUA
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Casarecce con bottarga, pinoli,...
Casarecce con bottarga, pinoli, scorza di limone e pimento
Come divertirsi a tavola in meno di 10 minuti? Provate con la ricetta veloce e gustosa delle caserecce con bottarga, pinoli, scorza di limone e... CONTINUA
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Spinaci alle acciughe e pinoli
Spinaci alle acciughe e pinoli
Gli spinaci piemontesi, della zona di Asti, sono particolarmente teneri e saporiti. Puliteli togliendo il piccolo gambo, lavateli accuratamente sotto l’acqua... CONTINUA
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Torcolo di San Costanzo
Torcolo di San Costanzo
Preparate il lievito: in una ciotola diluite 100 grammi di farina con un po’ di acqua tiepida e un pizzico di zucchero, lasciate lievitare fi no a quando sulla... CONTINUA
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Presnitz di Pasqua
Presnitz di Pasqua
Fate la pasta: disponete la farina a fontana, al centro mettete il tuorlo, il burro morbido, olio, acqua, sale, impastate, avvolgete la pasta nella pellicola e... CONTINUA
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Pandolce genovese
Pandolce genovese
Preparate la pasta: in una terrina diluite il lievito con poca acqua tiepida e un cucchiaino di zucchero, poi mescolatelo con 50 grammi di farina, coprite e... CONTINUA
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Pangiallo di palestrina
Pangiallo di palestrina
Lasciate ammorbidire l’uvetta in una ciotola d’acqua tiepida per trenta minuti. Strizzatela e asciugatela su carta da cucina. In una casseruola mettete lo... CONTINUA
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Cantuccini
Cantuccini
Mettete le mandorle e i pinoli in una teglia da forno e fateli tostare leggermente a 200° per cinque minuti. Ritirate, lasciate raffreddare e tagliate le... CONTINUA
