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Ricette con Emmentaler

In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose ricette con emmentaler per creare Antipasti.
Scoprite subito come realizzare ricette con emmentaler gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime ricette con emmentalerPizzette Mummia, Muffin salati con il Bimby, Rivisitazione della parmigiana di melanzana. Provate per credere!

CON EMMENTALER: LE ULTIME RICETTE

I muffin salati con il Bimby sono molto facili da relizzare e consentono di preparare in poco tempo un antipasto sfizioso o lo stuzzichino perfetto per l'aperitivo. Si tratta di muffin salati con prosciutto e formaggio, morbidi e delicati, ottimi... Leggi tutto

Tempo: 15 minuti

In una terrina mescolate delicatamente la maionese con la senape, la panna e i cetriolini tritati, salate e ponete al fresco. Tagliate a listarelle i formaggi e il prosciutto. Sbucciate la pera, tagliatela a bastoncini, bagnateli con un po’ di succo... Leggi tutto

Tempo: 20 minuti

Tagliate una calotta alla forma di formaggio e con l’aiuto di uno scavino svuotatela ricavandone tante palline oppure non trovando una forma intera ricavatele da un grande spicchio.Tagliate a piccoli bastoncini i petti di pollo. Sempre con lo... Leggi tutto

Tempo: 40 minuti

Pulite i funghi con un panno umido. Tritateli grossolanamente e insaporiteli in padella con mezzo cucchiaio d’olio e una noce di burro. Quando saranno ben morbidi amalgamateli con alcuni cucchiai di panna e l’emmental grattugiato.... Leggi tutto

Tempo: 30 minuti
RICETTA MEDIA

Uno dei piatti tradizionali della Pasqua del meridione d’Italia è il tortano, che nella classificazione culinaria appartiene alla famiglia delle torte pasquali salate e i cui ingredienti esprimono una simbologia pagana... Leggi tutto

Tempo: 90 minuti

Sgusciate le uova in acqua salata e aceto a leggero bollore. Dopo 3 minuti ritiratele con la paletta forata, asciugatele su un telo da cucina e appoggiatele sulle fette di pancarré imburrate. Cospargetele con l’emmental grattugiato,... Leggi tutto

Tempo: 15 minuti

In un pentolino lasciate fondere il burro a bagnomaria, versatelo nel frullatore, unite yogurt, uova, farina, lievito, sale e pepe. Frullate per un minuto, poi aggiungete i formaggi grattugiati e frullate ancora sino a ottenere un composto omogeneo.... Leggi tutto

Tempo: 10 minuti

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