OK

Zuppa di cavolfiore e ceci alla curcuma

LISTA INGREDIENTI

• 1 cavolfiore
• 250 g di ceci già cotti
• 400 ml di latte di cocco
• 2 cucchiaini di curcuma in polvere
• 1 cipolla bianca
• 1 spicchio d'aglio
• 3 cm di zenzero fresco grattugiato
• 400 ml di acqua calda
• prezzemolo tritato
• olio extravergine di oliva
• sale
• pepe nero