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Torta di fichi

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LISTA INGREDIENTI

• 16 fichi freschi
• 200 g di zucchero
• 280 g di farina
• 2 uova intere
• 5 g di lievito per dolci
• scorza grattugiata di limone
• pizzico di sale
• acqua qb (o latte di riso
• di soia
• di mandorle)
• olio di semi
• zucchero