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Caffè shakerato al cioccolato e vaniglia


preparazione  10 min
ricetta  facile
VOTO MEDIO
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ESECUZIONE RICETTA FACILE
PREPARAZIONE 10 MIN
COTTURA 5 MIN
PORZIONI 4 PORZIONI
INGREDIENTI
Il caffè shakerato è un'ottima alternativa al classico caffè espresso da gustare ben caldo.

La ricetta base vede come protagonisti semplicemente il caffè e alcuni cubetti di ghiaccio.

Tante però sono le varianti per creare ricette rinfrescanti e molto golose.

La nostra versione prevede il cioccolato fondente e la vaniglia per impreziosire il caffè, miele e piccolissime scaglie di cioccolato bianco per decorare il bicchiere in cui viene servito il caffè shakerato.

Come preparare: Caffè shakerato al cioccolato e vaniglia

Preparazione Caffè shakerato al cioccolato e vaniglia - Fase 1
Preparazione Caffè shakerato al cioccolato e vaniglia - Fase 1
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Incidete la bacca di vaniglia nel senso della lunghezza, mettetela in una casseruola con il latte, scaldatelo su fiamma bassa e, fuori dal fuoco, unite il caffè e il cioccolato fondente grattugiato. Mescolate con cura gli ingredienti fino a che il cioccolato si sarà sciolto, versate il tutto in uno shaker, o in un frullatore, con qualche cubetto di ghiaccio e shakerate.

Preparazione Caffè shakerato al cioccolato e vaniglia - Fase 2
2

Passate i bordi dei bicchieri con un velo di miele, grattugiate il cioccolato bianco, capovolgete il bicchiere nel cioccolato bianco, riempiteli con il caffè shakerato e servite.

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