OK

Mocaccino

Preparazione
10 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Mocaccino ricetta
Condividi
Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
10 min
Porzioni
4
Preparazione Mocaccino - Fase 1
Preparazione Mocaccino - Fase 1

1

Per preparare il mocaccino, iniziate sciogliendo il cioccolato fondente insieme a pochissimo latte caldo (è possibile farlo anche al microonde). In alternativa, potete mettere qualche scaglia di cioccolato fondente sul fondo del bicchiere (o tazza), in questo caso si fonderà direttamente con il calore del caffè aggiunto dopo.

Preparazione Mocaccino - Fase 2
Preparazione Mocaccino - Fase 2

2

Sopra al cioccolato versate il caffè espresso cercando di non “bucare” troppo il cioccolato sotto: per evitare si consiglia di versare il caffè sul dorso di un cucchiaino così che “scenda” nella tazza in modo meno violento. In base ai gusti i caffè possono essere zuccherati appena pronti, prima di versarli sul cioccolato.

Preparazione Mocaccino - Fase 3
Preparazione Mocaccino - Fase 3

3

Aggiungete delicatamente il latte precedentemente schiumato e guarnite con cacao in polvere o briciole sottili di cioccolato fondente. Il mocaccino è pronto per essere gustato ben caldo.

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "MOCACCINO"

Condividi