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Crostata al cacao profumata all'arancia

LISTA INGREDIENTI

PER LA BASE
• 300 g di pasta frolla al cacao
PER IL RIPIENO
• 500 g di ricotta vaccina
• 50 g mandorle tritate
• 1 uovo a temperatura ambiente
• 100 g di zucchero semolato
• succo e scorza di un’arancia non trattata