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Cavolfiore in padella con pangrattato e acciughe

LISTA INGREDIENTI

• 1 cavolfiore
• 4/6 filetti di acciughe sott’olio
• 1 peperoncino secco
• 1 spicchio d’aglio
• 4 cucchiai di pangrattato
• olio extravergine di oliva
• timo fresco
• sale