Se cercate un'idea sfiziosa per l'aperitivo, che sia facilissima e rapida da preparare, l'antipasto autunnale veloce è l'idea che fa per voi. Pere, speck e roquefort per questi bocconcini succosi e saporiti, ideali anche per aprire una cena o il pranzo della domenica in famiglia.
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 "Antipasto autunnale veloce ricetta")
Bastano pere, speck e roquefort per preparare un antipasto autunnale veloce e sfizioso.
Un'idea, più che una ricetta vera e propria, pronta in 10 minuti e facilissima da preparare: tagliate le pere a spicchi, vestitele con una fetta di speck e cospargete con roquefort a dadini e qualche fogliolina di rucola. La dolcezza della frutta, la sapidità di salume e formaggio e la nota pungente della rucola assicurano al palato una combinazione di sapori deliziosa.
La pera è un frutto di stagione buono e versatile con il quale preparare svariate ricette salate caratterizzate da abbinamenti creativi e un piacevolissimo sapore agrodolce. Se amate questo tipo di proposte date un'occhiata anche alle sfogliatine salate con pere e fontina, al risotto pere e taleggio e all'arrosto di maiale alle pere kaiser.
Se invece cercate idee per un antipasto autunnale con la frutta ecco le sfogliatine alle mele e gorgonzola o l'insalata di uva e gorgonzola.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Antipasto sfizioso autunnale, Antipasto in 10 minuti con prugne e roquefort, Antipasto di fichi e formaggio, Antipasto contadino
 "Preparazione Antipasto autunnale veloce - Fase 1")
 "Preparazione Antipasto autunnale veloce - Fase 1")
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Per preparare l'antipasto autunnale veloce lavate molto bene le pere e asciugatele, tagliatele a spicchi senza sbucciarle e sfregatele immediatamente con il limone tagliato a metà, per evitare che anneriscano. Avvolgete ogni spicchio in una fetta o due di speck.
 "Preparazione Antipasto autunnale veloce - Fase 2")
 "Preparazione Antipasto autunnale veloce - Fase 2")
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Aggiungete quindi il roquefort tagliato a cubetti e qualche fogliolina di rucola e il vostro antipasto autunnale veloce è pronto.
 "Crostoni con fragole e Gorgonzola DOP")
Una ricetta semplice e veloce quella dei crostoni con fragole e gorgonzola, ideale per un aperitivo primaverile. Fette di pane tostate, arricchite con cremoso Gorgonzola DOP dolce, fragole e gherigli di noce, per ottenere un contrasto di consistenze...
 "Schiacciata di patate con Grana Padano")
Una schiacciata di patate super crunchy e golosa. Realizzata con il formaggio grattugiato e maionese di accompagnamento. Provate questa delizia croccantissima, non ve ne pentirete.
 "Crème caramel salato")
Il crème caramel salato è un antipasto diverso dal solito che gioca sul contrasto tra dolce e salato. Una ricetta da proporre all'inizio di un pranzo o una cena speciale e che vi regalerà una bella sorpresa.
 "Uova alla monachina")
Una ricetta tradizionale della cucina partenopea, tipica del pranzo di Pasqua. Un antipasto sfizioso e sostanzioso a base di uova fritte con un cuore morbido che racchiude una gustosa sorpresa. Un'idea divertente, croccante e sfiziosa!
 "Torta pasqualina")
La torta pasqualina è una torta salata che non può mancare tra gli antipasti del menu di Pasqua o nel cestino del picnic di Pasquetta. Ecco la nostra ricetta.
 "Paccheri soffiati ripieni")
I paccheri soffiati ripieni sono un antipasto sfizioso e inusuale. Nella nostra ricetta, i paccheri fritti diventano irresistibili grazie alla farcitura di Gorgonzola DOP dolce, un mix super croccante e cremoso.
 "Antipasto natalizio elegante e facile")