LE ULTIME RICETTE
-
share
Farfalline con carota e zucca al...
Farfalline con carota e zucca al pesto di zucchine e spinaci
Lavate le zucchine, spuntatele, asciugatele bene e tagliatele a rondelle. Lavate gli spinaci, sgocciolateli bene, asciugateli nella centrifuga o scuotendoli... CONTINUA
-
share
Tortini di farina gialla...
Tortini di farina gialla all’arancia
Rompete l’uovo in una ciotola, unite lo zucchero e montate gli ingredienti con una frusta fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete la scorza... CONTINUA
-
-
share
Pasticcio di maccheroni con ragù...
Pasticcio di maccheroni con ragù e besciamella
Pulite e tritate una carota, un gambo di sedano e una cipolla. Fateli appassire in una pentola con tre cucchiai di olio e 30 grammi di burro. Unite le carni e... CONTINUA
-
share
Pizza di polenta
Pizza di polenta
Portate a ebollizione in una pentola capiente l’acqua con due cucchiaini di sale fino, versate a pioggia la farina di mais mescolando con una frusta per... CONTINUA
-
share
Torta di bietoline e ricotta con...
Torta di bietoline e ricotta con pomodorini
Sciacquate le erbette, lessatele coperte in acqua salata con una presa di sale grosso per 3-4 minuti. Scolatele, raffreddatele, strizzatele e tritatele... CONTINUA
-
share
Crostata alle fragole
Crostata alle fragole
Mescolate in una ciotola la farina con lo zucchero a velo, la vanillina, la scorza di limone grattugiata e un pizzico di sale. Formate la fontana e unite al... CONTINUA
-
share
Tris di purè
Tris di purè
Lavate le patate e lessatele in acqua salata per 40-45 minuti dall’ebollizione. Passatele facendo ricadere la polpa in una casseruola. Mettete la pentola sul... CONTINUA
-
share
Riso saltato alle verdure
Riso saltato alle verdure
Portate a ebollizione abbondante acqua, salatela, versate il riso, mescolate e cuocetelo per 20 minuti o per il tempo indicato sulla confezione. Intanto pelate... CONTINUA
-
share
Risotto con zucca e salvia
Risotto con zucca e salvia
Sbucciate e tritate finemente lo scalogno. Tagliate la zucca a cubetti. CONTINUA
-
share
Pinzimonio con tre salse sfiziose
Pinzimonio con tre salse sfiziose
Pelate le carote, lavatele e tagliatele a bastoncini. Lavate il peperone, eliminate il picciolo e tagliatelo a striscioline dopo aver tolto con un coltellino... CONTINUA
-
share
Filetti di branzino con panatura...
Filetti di branzino con panatura ai pistacchi e arancia
Scottate i pistacchi in acqua bollente per un minuto, scolateli, lasciateli intiepidire, sbucciateli, asciugateli con la carta da cucina e tritateli.... CONTINUA
