Ricetta Finti gelati di banana e cioccolato

TEMPO PREPARAZIONE
20 MIN

TEMPO COTTURA
5 MIN

POSSIBILITA' FRIGO
SI

Finti gelati di banana e cioccolato

TEMPO PREPARAZIONE
20 MIN

TEMPO COTTURA
5 MIN

POSSIBILITA' FRIGO
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INGREDIENTI

ALTRI INGREDIENTI

• 2 banane
• 200 g di gocce di cioccolato fondente
• 2 cucchiai di codette colorate o di mompariglia (confettini colorati)
• 2 cucchiai di granella di nocciole o di noci tritate

INGREDIENTI

• 2 banane
• 200 g di gocce di cioccolato fondente
• 2 cucchiai di codette colorate o di mompariglia (confettini colorati)
• 2 cucchiai di granella di nocciole o di noci tritate

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INTRODUZIONE
Se non riuscite a trovare gli stecchi da gelato, infilzate i tronchetti di banana su forchettine di legno.

Se preferite, potete utilizzare anche cioccolato al latte o alla nocciola oppure bianco: quest’ultimo, tra l'altro, si presta a essere colorato con coloranti alimentari, a piacere.

Variate anche le tonalità delle decorazioni e della granella, utilizzando noci o pistacchi.

Come preparare: Finti gelati di banana e cioccolato

Sbucciate le banane, tagliatele in 4 tronchetti e infilate ciascun pezzo su uno stecco da gelato. Mettete le codette o la mompariglia e la granella di nocciole in due ciotole separate.

Preparazione Finti gelati di banana e cioccolato - Fase 1

Come preparare: Finti gelati di banana e cioccolato

Sbucciate le banane, tagliatele in 4 tronchetti e infilate ciascun pezzo su uno stecco da gelato. Mettete le codette o la mompariglia e la granella di nocciole in due ciotole separate.

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Trasferite le gocce di cioccolato in una ciotola di ceramica e fatele fondere al microonde a 300 W di potenza per due o tre minuti, oppure fatele fondere a bagnomaria. Mescolate il cioccolato per renderlo omogeneo e immergete i tronchetti di banana in modo da ricoprirli completamente.

Preparazione Finti gelati di banana e cioccolato - Fase 2

Come preparare: Finti gelati di banana e cioccolato

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Rotolate 4 gelati negli zuccherini e altri 4 nella granella di nocciole. Appoggiateli su un vassoio ricoperto di carta da forno e fateli raffreddare in freezer per circa 5 minuti, finché il cioccolato si sarà rappreso. Serviteli subito.