Siamo stati da MOGO, l’hi-fi bar fondato da Matteo Larghi, per provare il nuovo menù e capire che cosa significa davvero costruire un locale dove musica,...
Pani, panini, focacce, pan focacce, rotoli, trecce di pan brioche, muffin e rustici di ogni tipo. Sono tantissime le ricette che si possono fare se amate stare con le mani in pasta: ecco perché in questa gallery abbiamo raccolto 28 lievitati salati uno diverso dall'altro, da proposte più classiche a idee più originali.
Chi adora panificare - e sappiamo che siete in tanti! - troverà delle belle ispirazioni per portare in tavola un fragrante pane alle olive o dei profumato pane alle mele e noci. Ma ci sono anche dei morbidissimi panini alla zucca semplicemente irresistibili!
Per l'aperitivo con gli amici o in famiglia, magari se ci sono dei bambini, puntate su queste due allegre versioni della pizza: muffin di pizza e Danubio pizza, entrambe sofficissime! O ancora su un saporito pan focaccia senza lattosio al Grana Padano, perfetto se cercate ricette semplici ma d'effetto.
Per chi punta su qualcosa di scenografico: vi consigliamo la treccia di brioche salata farcita con formaggio, salame e noci, per una serata casalinga, mentre chi vuole stupire in modo più raffinato allora prepari la brioche knot salata alla ricotta pomodori secchi e mandorle.
Nella gallery trovate tante ricette: sono una più golosa dell'altra!
DA VEDERE ANCHE: Che profumo di pane! 14 ricette per prepararlo a casa