Linguine al pesto di pistacchi e salmone

Guarda il video di come preparare le Linguine al pesto di pistacchi e salmone, una ricetta facile per un primo piatto perfetto in ogni occasione.

Ricetta Linguine al pesto di pistacchi e salmone

Le linguine al pesto di pistacchi e salmone sono una ricetta facile per un primo piatto che si adatta perfettamente a molte occasioni, dalla cena con gli amici a un pranzo particolare. Realizzate con salmone fresco e un pesto cremoso, legano sapori delicati e più intensi in un connubio delizioso.

Ingredienti

• 400 g di linguine
• 300 g di filetto di salmone norvegese fresco senza pelle
• 50 g di pistacchi
• 70 g di pomodori secchi sott’olio scolati
• ¼ di spicchio d’aglio
• 50 g di basilico
• olio extravergine di oliva
• sale
• pepe

4 PORZIONI

ESECUZIONE RICETTA
FACILE

TEMPO DI PREPARAZIONE
15 MIN

TEMPO DI COTTURA
20 MIN

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