Crema di cavolfiore allo Skyr
La Crema di cavolfiore allo Skyr è un primo piatto dal gusto ricco e sfizioso. Scoprite come prepararla nel nostro video.
Ricetta Crema di cavolfiore allo Skyr
La Crema di cavolfiore allo Skyr è un primo piatto dal gusto ricco e sfizioso. Scoprite come prepararla nel nostro video.
Ingredienti
PER LA CREMA
- 400 g di cavolfiore
- 400 g di patate
- 250 g di Skyr al naturale
- 1 porro
- 100 g di pancetta affumicata a dadini
- olio extravergine di oliva
- erba cipollina
- sale
- pepe
PER LA GUARNIZIONE
- crostini di pane integrale
- semi di sesamo nero
4 PORZIONI
ESECUZIONE RICETTA
FACILE
TEMPO DI PREPARAZIONE
15 MIN
TEMPO DI COTTURA
30-40 MIN
