Cerchi ricette facili e veloci e magari light? Servono spunti per primi piatti o ispirazione per antipasti sfiziosi? Scegli gli ingredienti, le portate e le cotture e lasciati ispirare dalle nostre idee.
Dalla zucca alle melanzane, dai muffin più sfiziosi alla più tradizionale torta di mele, con le ricette de Il Cucchiaio d’Argento trovi sempre la giusta ispirazione.
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INGREDIENTI
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COTTURE
CON FIORI DI ZUCCA: LE ULTIME RICETTE
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Linguine con cernia e fiori di...
Linguine con cernia e fiori di zucca
Un primo piatto di pasta che è insieme estivo, facile da preparare e ideale da condividere per un pranzo o una cena tra amici. Le linguine con cernia e fiori... CONTINUA
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Crêpes agli asparagi e fiori di...
Crêpes agli asparagi e fiori di zucca
Questa ricetta delle Crêpes agli asparagi e fiori di zucca non prevede la besciamella, è una variante della ricetta classica più leggera ma comunque gustosa. CONTINUA
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Maccheroni con bottarga, fiori di...
Maccheroni con bottarga, fiori di zucca e pecorino
Un primo piatto sfizioso e gustosissimo, i maccheroni con bottarga, fiori di zucca e zucchine sono facili e velocissimi da preparare. CONTINUA
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Risotto con zucchine, fiori di...
Risotto con zucchine, fiori di zucca e pomodoro
Piatto morbido e dal sapore delicato il risotto con zucchine, fiori di zucca e pomodoro è un piacevole primo piatto adatto a tutti i giorni. Sapore delicato e... CONTINUA
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Spaghetti con gamberi e fiori di...
Spaghetti con gamberi e fiori di zucca
Gli spaghetti con gamberi e fiori di zucca sono un primo piatto invitante, facile e veloce da realizzare. Gli ingredienti del condimento conferiscono al piatto... CONTINUA
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Frittata ai fiori di zucca
Frittata ai fiori di zucca
La frittata ai fiori di zucca è una ricetta semplice e veloce da preparare. Un secondo piatto perfetto per i pranzi in famiglia e i pic nic fuori porta. CONTINUA
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Tortino di fiori di zucca ripieni
Tortino di fiori di zucca ripieni
Il tortino di fiori di zucca ripieno è una ricetta facile, per un'originale torta salata da portare a un pic-nic fra amici. I fiori di zucca, infatti, si... CONTINUA
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Pasta ai fiori di zucca e pancetta
Pasta ai fiori di zucca e pancetta
Linguine, spaghetti, mezze maniche la pasta con i fiori di zucca si può realizzare con molti formati, in questa ricetta abbiamo usato dei rigatoni che, con i... CONTINUA
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Fiori di zucca al forno
Fiori di zucca al forno
I fiori di zucca fritti costituiscono forse la ricetta originale, a cui ci si ispira per le numerose varianti. Un altro modo per cucinarli e gustarli, più... CONTINUA
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Fiori di zucca ripieni di patate
Fiori di zucca ripieni di patate
Lavate le patate, trasferitele in una pentola con acqua fredda e cuocetele per circa 40 minuti dall’inizio dell’ebollizione. Verificate la cottura bucandole... CONTINUA
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Flan di ricotta, zucchine e fiori...
Flan di ricotta, zucchine e fiori di zucchina
In una ciotola sbattete le uova con un po’ di sale, aggiungete la ricotta mescolando fino a ottenere una crema. Unite, setacciandola, la farina e mescolate.... CONTINUA
