In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Condimenti, Primi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Tapenade, Ravigote, Salsa di capperi. Provate per credere!
-
PORTATE
-
INGREDIENTI
-
COTTURE
CON CAPPERI: LE ULTIME RICETTE
-
share
Salsa di capperi
Salsa di capperi
Scegliete un olio dal sapore delicato, per esempio quello ligure, dato che il gusto dei capperi è già intenso. Lasciate a bagno i capperi per un... CONTINUA
-
share
Salsa all’aceto balsamico
Salsa all’aceto balsamico
Lessate la patata sbucciata. Frullate abbondante prezzemolo con la patata, i capperi lavati e strizzati, un pizzico di sale. Raccogliete in una ciotola e... CONTINUA
-
share
Salsa ai pinoli
Salsa ai pinoli
Fate rassodare l’uovo, togliete il tuorlo e tritatelo finemente insieme a pinoli, capperi, acciuga dissalata e diliscata, olive, pancarré, un... CONTINUA
-
share
Salsa piccante con i pomodori...
Salsa piccante con i pomodori secchi
Dissalate velocemente i capperi sotto l’acqua corrente e asciugateli con un telo da cucina. Con la mezzaluna oppure con un coltello ben affilato... CONTINUA
-
share
Crostini con funghi e capperi
Crostini con funghi e capperi
Pulite i funghi con uno spazzolino morbido e un panno umido. Tagliateli a fettine (oppure tritateli) e rosolateli in un padellino con alcuni cucchiai d’olio,... CONTINUA
-
share
Zite alla Sangiovanniello
Zite alla Sangiovanniello
In un tegame scaldate due cucchiai d’olio e insaporitevi lo spicchio d’aglio. Unite le acciughe diliscate e fatele sciogliere mescolando. Aggiungete i pomodori... CONTINUA
-
share
Insalata di sedano rapa
Insalata di sedano rapa
Preparate la maionese con gli ingredienti indicati e tenetela da parte. Preparate anche la salsina: in una ciotola emulsionate quattro cucchiai d’olio con la... CONTINUA
-
