Ricette Primi allo Zafferano
In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose ricette primi allo zafferano.
Scoprite subito come realizzare ricette primi allo zafferano gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime ricette primi allo zafferano: Tagliatelle al sugo di funghi, salsiccia e zafferano, Carbonara di piselli e pistacchi, Lasagne al salmone. Provate per credere!
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INGREDIENTI
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COTTURE
PRIMI ALLO ZAFFERANO: LE ULTIME RICETTE
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Tagliatelle al sugo di funghi,...
Le tagliatelle al sugo di funghi, salsiccia e zafferano sono una pietanza gustosa. Una ricetta facile e veloce, ma d'effetto, ideale per una cena con gli... CONTINUA
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Carbonara di piselli e pistacchi
Niente da spartire con la vera ricetta della carbonara, sia chiaro, se siete puristi lasciate stare. Questa proposta parte dall'idea della salsa d'uovo da... CONTINUA
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Lasagne al salmone
Le lasagne al salmone e ricotta con besciamella allo zafferano sono un primo piatto delizioso. Questa pietanza, a lungo proposta secondo la ricetta... CONTINUA
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Penne allo zafferano
Un primo piatto gustoso e colorato, che mette di buon umore. Le penne allo zafferano, cotte come un risotto, sono facili e veloci da preparare. A pranzo in... CONTINUA
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Gnocchi al radicchio e zafferano
Giovedì gnocchi, stabiliva il menù di una volta, ma questa ricetta di gnocchi al radicchio e zafferano è così facile che può essere preparata ogni volta che... CONTINUA
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Zuppa di vongole, zucchine e...
La zuppa di vongole zucchine e zafferano lega il sapori del mare a quelli della terra, nella nota di zafferano che accompagna i molluschi ricorda vagamente la... CONTINUA
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Tortino di risotto giallo...
Preparate il risotto giallo seguendo la ricetta classica. Se lo preparate appositamente per il tortino vi consigliamo di utilizzare una normale bustina di... CONTINUA
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Risotto ai pistilli di zafferano
Il risotto è un piatto dalle mille potenzialità, che permette di valorizzare la materia prima, creando abbinamenti classici o inconsueti. CONTINUA
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Riso giallo con semi di papavero
Per prima cosa mettiamo i pistilli di zafferano in ammollo in acqua tiepida. Se di buona qualità ne basta un pizzico per ogni commensale. Nel frattempo... CONTINUA
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Zuppa di cannellini, orzo e patate...
Dopo aver messo i fagioli e l’orzo (se necessario, dipende dal tipo di orzo che utilizzerete) in ammollo per una notte, li sciacquiamo e li lasciamo... CONTINUA
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Lingotto di riso con porcini e...
Lasciare in ammollo i funghi secchi per una decina di minuti. CONTINUA
