DOLCI CON MANGO: LE ULTIME RICETTE
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Torta mango e crema ricca
Torta mango e crema ricca
Bellissima, buonissima e profumata, la torta mango e crema ricca è un dolce estivo che prevede cottura in forno ma regala la freschezza di un frutto esotico... CONTINUA
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Panna cotta al mango
Panna cotta al mango
La panna cotta al mango è una ricetta fresca e golosa, una rivisitazione estiva ed "esotica" del classico dolce al cucchiaio, caratterizzata dal sapore acidulo... CONTINUA
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Torta al mango
Torta al mango
Questa torta al mango è un dolce delizioso a base di pasta frolla ricoperta di crema pasticciera e fettine di mango fresco disposte a raggiera. Il risultato è... CONTINUA
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Crostata meringata ai frutti...
Crostata meringata ai frutti esotici
La crostata meringata ai frutti esotici è un dolce scenografico che, con le fette di carambola a forma di stella, ricorda le notti d'estate ed evoca sapori che... CONTINUA
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Cheesecake al mango
Cheesecake al mango
Il caldo si fa sentire e a volte diventa quasi impossibile preparare un dolce: il forno diventa il nemico numero uno dell'estate. Ma la soluzione c'è, e si... CONTINUA
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Tiramisù vegan al mango e papaia
Tiramisù vegan al mango e papaia
Mescolate la farina autolievitante setacciata con il lievito, lo zucchero e un pizzico di sale. Intiepidite 2,2 decilitri di latte di cocco e mescolatelo con... CONTINUA
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Stecco gelato ai frutti esotici e...
Stecco gelato ai frutti esotici e semi di Chia
Pelate la frutta esotica e sistematela ridotta a pezzettoni in un contenitore insieme allo zucchero di canna, al succo di limone e all'acqua fredda. Frullate... CONTINUA
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Budino di mango e sago
Budino di mango e sago
Sciacquate il sago perlato sotto l’acqua corrente e ammollatelo in una tazza d’acqua per un’ora. Il sago assorbirà l’acqua, si... CONTINUA
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Rotolo di meringa con mango e...
Rotolo di meringa con mango e passion fruit
Preriscaldate il forno a 160°. Riunite gli albumi in una grossa ciotola con un pizzico di sale e iniziate a montarli con un paio di fruste elettriche.... CONTINUA
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Crostata al mango, cioccolato...
Crostata al mango, cioccolato bianco e sedano
Sedano e mango. Un binomio che può sembrare una forzatura, specie in un dolce, ma in realtà ha superato ogni mio pregiudizio e mi ha conquistata... CONTINUA
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Tortelloni al cacao, pistacchi e...
Tortelloni al cacao, pistacchi e ricotta con salsa al mango
I tortelloni a Bologna indicano solo una cosa: dei fazzoletti di sfoglia chiusi esattamente alla stessa maniera dei tortellini, ma di formato più... CONTINUA