I ravioli di zucchine sono ghiotti fagottini ripieni di ricotta il cui involucro è costituito da sottili nastri di zucchina. Una ricetta semplice e leggera per un primo piatto vegetariano delizioso.
I ravioli di zucchine sono ghiotti fagottini ripieni di ricotta il cui involucro è costituito da sottili nastri di zucchina. Una ricetta semplice e leggera per un primo piatto vegetariano delizioso.
Pasta brisée, ricotta, pomodori ed erbe aromatiche sono gli ingredienti della sfiziosa Galette ai pomodori.
Quella della torta salata con roselline di zucchine e carote è una ricetta vegetariana facile e divertente adatta a tutta la famiglia. Carote, zucchine e ricotta sono infatti gli ingredienti alla base di questa crostata salata, dal...
La torta salata con ricotta e salame è una sfiziosa ricetta con pasta sfoglia, perfetta da servire come antipasto o aperitivo.
Una ricetta facile per un secondo piatto dal gusto delicato, le melanzane ripiene di ricotta e funghi sono l'ennesima dimostrazione della versatilità di quest'ortaggio estivo tanto amato.
Un secondo piatto di carne sempre buono, da gustare anche freddo. Il polpettone di tacchino e ricotta è facile da realizzare, ideale per un pranzo in famiglia.
La ricetta di questa deliziosa torta salata al formaggio vi darà molte soddisfazioni. Semplice da preparare è una torta salata a base di pasta sfoglia versatile e gustosa. Da provare!
Di carne o di pesce, di verdure o di pane, le polpette sono uno dei piatti preferiti sia dei bambini che dei grandi.
Una ricetta estremamente semplice, in cui si mettono in risalto le materie prime, inventata come sempre mentre rientravo una sera dal lavoro, quando durante il tragitto penso a cosa cucinare per cena.Ho l'abitudine di "svuotare il frigo" cercando di...
In una ciotola sbattete le uova con un po’ di sale, aggiungete la ricotta mescolando fino a ottenere una crema. Unite, setacciandola, la farina e mescolate. Tagliate a dadini piccoli le zucchine, eliminate il pistillo dai fiori e tagliateli a...
In periodi di crisi l’arte del riciclo è un aspetto fondamentale e mai come in questi momenti è necessario ridurre al minimo gli sprechi di ogni tipo, compresi naturalmente anche quelli alimentari. Troppi avanzi di salumi,...
Disponete la farina a fontana, al centro mettete la ricotta sminuzzata, il burro ammorbidito, il vino, il lievito, impastate, fatene una palla morbida, avvolgetela nella pellicola, lasciatela riposare per un’ora. Preparate il ripieno: in una...