In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti, Piatti Unici, Primi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Pane, bufala e lattuga, Pizza bianca ai würstel e scarola, Mozzarelline croccanti e cerfoglio. Provate per credere!
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INGREDIENTI
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COTTURE
ALTRE PORTATE
MOZZARELLA AL FORNO: LE ULTIME RICETTE
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Pane, bufala e lattuga
Pane, bufala e lattuga
Trovarsi tra le mani un filetto di bufala selezionato e frollato non è cosa di tutti i giorni. La carne è dolce, profumata, deliziosamente ... CONTINUA
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Pizza bianca ai würstel e scarola
Pizza bianca ai würstel e scarola
Disponete la farina sul piano di lavoro a fontana, come se fosse un piccolo vulcano. Sciogliete il lievito in un bicchiere con 125 grammi di acqua con lo... CONTINUA
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Mozzarelline croccanti e cerfoglio
Mozzarelline croccanti e cerfoglio
Cospargete le mozzarelline con il timo, spolverizzatele con il pepe macinato al momento, avvolgetele una per una in una fettina di prosciutto. Foderate con... CONTINUA
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Pizza bianca ai formaggi
Pizza bianca ai formaggi
Foderate una teglia con l’apposita carta, stendetevi la pasta, sopra distribuite la mozzarella a fettine e il taleggio a pezzetti. Cospargete origano,... CONTINUA
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Soufflé di purè e mozzarelline
Soufflé di purè e mozzarelline
Lasciate sgocciolare le mozzarelline in un passino a retina. Lessate le patate con la buccia per 45 minuti, spellatele, passatele allo schiacciapatate... CONTINUA
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Crostata semplice
Crostata semplice
Preriscaldate il forno a 190°. Nel frattempo, stendete la pasta a disco, adagiatelo in una teglia (diametro 26 cm) foderata con l’apposita carta, lasciandola... CONTINUA
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Sfogliata con verdure miste in...
Sfogliata con verdure miste in padella
Preriscaldate il forno a 220°. In una padella scaldate tre cucchiai d’olio, aggiungete le melanzane tagliate a cubetti e le zucchine a rondelle, lasciatele... CONTINUA
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Lasagne di Carnevale
Lasagne di Carnevale
Le lasagne di Carnevale sono una ricca pietanza di origine partenopea che si prepara in occasione del martedì grasso: impegnative, ma sono un vero trionfo di... CONTINUA
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Torta salata semplice
Torta salata semplice
Preriscaldate il forno a 190°. Nel frattempo stendete la pasta a disco, adagiatelo in una teglia (diametro 26 cm) foderata con l’apposita carta, lasciandola... CONTINUA
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Pizza ai quattro formaggi
Pizza ai quattro formaggi
Stendete la pasta lievitata in una teglia appena spennellata d’olio oppure foderata con carta da forno. Distribuite sulla superficie la polpa di pomodoro a... CONTINUA
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Sartù di riso al ragù
Sartù di riso al ragù
Preparate il ragù: in un tegame di coccio raccogliete le verdure tritate, il prosciutto,4 cucchiai d’olio e, a calore dolce, cuocete3 minuti. Alzate la fiamma,... CONTINUA
