In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti, Dolci.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Bignè salati, Focaccia, Stollen. Provate per credere!
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INGREDIENTI
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COTTURE
BURRO AL FORNO: LE ULTIME RICETTE
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Bignè salati
Bignè salati
Come nasce una ricetta? Bella domanda. A volte dall’accostamento di uno o più prodotti acquistati tra i banchi del mercato, da un appunto scritto... CONTINUA
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Panettone gastronomico con foie...
Panettone gastronomico con foie gras
In una ciotola unire latte e acqua intiepiditi e sciogliervi il lievito di birra e 10 grammi di sale. CONTINUA
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Frollini al mais
Frollini al mais
Utilizzare la farina di mais in pasticceria mi è sempre piaciuto, per la trama rustica che conferisce agli impasti, che si traduce poi in una... CONTINUA
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Biscotti rustici al sesamo
Biscotti rustici al sesamo
I biscotti sono una di quelle cose che appartengono più alla mitologia della golosità, che alla realtà dei fatti. I biscotti sono ... CONTINUA
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Meringa al limone con olio alla...
Meringa al limone con olio alla melissa, liquirizia e carbone
Una delle domande che la gente mi fa spesso é " Come fai a combinare gli ingredienti? Come metti in menu un nuovo piatto?". Tante... CONTINUA
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Tortino di risotto al latte e sugo...
Tortino di risotto al latte e sugo di funghi
Scaldate il latte, versatene metà in una casseruola, salatelo con moderazione, ponete sul fuoco e al primo bollore mettete il riso mescolando dal centro... CONTINUA
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Pompelmi caramellati
Pompelmi caramellati
Preriscaldate il grill del forno. Dividete i pompelmi a metà. Con un coltellino molto affilato separate ogni spicchio dalla membrana chelo avvolge, in... CONTINUA
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Torta caprese
Torta caprese
Imburrate e infarinate uno stampo a cerniera di 26 centimetri di diametro o foderatelo con carta da forno. Accendete il forno a 170°. Spezzettate il cioccolato... CONTINUA
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Cupcakes alla vaniglia
Cupcakes alla vaniglia
Accendete il forno a 180°. Lavorate con le fruste il burro con lo zucchero fino a ottenere una crema, unite le uova, uno alla volta e, nell’ordine, la... CONTINUA
