 "Focaccia al gorgonzola furba")
La focaccia al gorgonzola furba è una ricetta facile e veloce da preparare. A base di pane carasau, è ideale da proporre come antipasto o piatto unico per servire qualcosa di inaspettato e goloso.
I sandwich con mele, speck e formaggio filante sono deliziosi panini perfetti per un pranzo veloce o una merenda sostanziosa e golosissima. Ricetta facile e sfiziosa che trova il suo punto di forza proprio nell'abbinamento gustoso tra la dolcezza della mela e il sentore affumicato dello speck, che rende questi sandwich irresisitibili.
 "Sandwich con mele, speck, formaggio filante ricetta")
Per 4 toast
I sandwich con mele, speck e formaggio filante sono panini gustosi e originali da preparare per un pranzo veloce o una merenda sostanziosa.
La ricetta è facilissima: pane bianco in cassetta, ma potete scegliere in alternativa del pane integrale - o preparare da voi il Pane ai 7 cereali con semi misti - un velo di senape, fettine di mela, speck croccante e fontina. Il tutto passato in padella per pochi minuti, giusto il tempo per dorare il pane e far sciogliere il formaggio.
Nelle tantissime varietà conosciute e coltivate, la mela riesce a esprimere livelli di aroma che vanno dal dolce assoluto all'asprigno. È quindi un frutto che si abbina a meraviglia con i sapori sapidi. Per preparare antipasti e stuzzichini sfiziosi, provate ad esempio i Crostini alle mele, brie e miele o le Sfogliatine alle mele e gorgonzola, ma anche per veri e propri secondi piatti come l'Arista alle mele.
Se siete alla ricerca di proposte per i vostri panini vegetariani o vegani, vi proponiamo il Sandwich con asparagi e olive, il Sandwich con tofu, capperi e olive o il Panino mediterraneo al forno
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Club sandwich, Sandwich con prosciutto cotto, avocado e tapenade, Sandwich integrali ai gamberetti, Croque monsieur con salmone affumicato
 "Preparazione Sandwich con mele, speck, formaggio filante - Fase 1")
 "Preparazione Sandwich con mele, speck, formaggio filante - Fase 1")
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Preparate il sandwich iniziando dalla farcitura: lavate le mele, asciugatele e tagliatele e fette sottili, con l'aiuto di una mandolina, senza sbucciarle. Tenete da parte. In una padella antiaderente fate dorare le fette di speck finché non saranno croccanti. Trasferitele su un piatto e lasciatele riposare.
 "Preparazione Sandwich con mele, speck, formaggio filante - Fase 2")
 "Preparazione Sandwich con mele, speck, formaggio filante - Fase 2")
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In una ciotolina unite la senape, il miele, il pepe e un filo d'olio. Emulsionate il tutto con una forchetta e lasciate da parte. Iniziate a imburrare solo un lato di ogni fetta di pane.
 "Preparazione Sandwich con mele, speck, formaggio filante - Fase 3")
 "Preparazione Sandwich con mele, speck, formaggio filante - Fase 3")
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Componete il sandwich: sul lato di ogni fetta non imburrata spalmate un po' dell'emulsione di senape e miele, disponete delle fette di fontina, lo speck croccante, le fette di mela e un ultimo strato di salsa alla senape. Richiudete con l'altra fetta di pane già imburrata. Fate dorare i panini in una padella antiaderente, da ogni lato, per circa 2 minuti.
 "Preparazione Sandwich con mele, speck, formaggio filante - Fase 4")
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Servite il sandwich con mele, speck e formaggio filante ben caldo.
La focaccia al gorgonzola furba è una ricetta facile e veloce da preparare. A base di pane carasau, è ideale da proporre come antipasto o piatto unico per servire qualcosa di inaspettato e goloso.
 "Galette di carta di riso con fichi e gorgonzola")
Una deliziosa torta salata che unisce la cucina francese e asiatica. La galette di carta di riso con fichi e gorgonzola è un antipasto facilissimo da preparare, colorato e irresistibile.
 "Lasagne alla siciliana")
Le lasagne alla siciliana sono una ricetta molto golosa, da proporre per un pranzo in famiglia o una festa speciale. Si preparano con ragù, piselli, mozzarella e prosciutto cotto a dadini, insieme all'immancabile besciamella.
 "Bourguignonne")
La bourguignonne è una ricetta tipica della Svizzera. Una specialità che consiste nel cuocere i bocconcini di carne di manzo in olio ben caldo. Un piatto divertente e più facile di quanto pensiate!
 "Raclette")
La raclette è una ricetta sfiziosa, facile e veloce da preparare, perfetta come antipasto o come piatto unico per le cene in compagnia. Patate, salumi e giardiniera fanno da contorno alla sua irresistibile colata filante!
 "Bouillabaisse")
La bouillabaisse è una ricca zuppa di pesce tipica della cucina francese, in particolare della Provenza. Si prepara con il pescato del giorno e la ricetta si serve come da tradizione con la salsa rouille. Una vera delizia!
 "Pomodori ripieni di riso")